本圖轉載自三明大大網
12月7日，2023年沙縣小喫旅遊文化節暨海峽兩岸美食節（下簡稱“美食節”）於福建省三明市沙縣區隆重拉开大幕。三明市副市長林菁，區委書記吳健成、區長陳曉翔、區人大常委會主任吳江潮、區政協主席黃志平等區四套班子領導，中國商業聯合會副會長劉勇、中國烹飪協會副會長喬傑等受邀領導、嘉賓參加現場开街儀式。
和佑食品應邀出席參與本次美食節，集團旗下安小佑食品供應鏈（東莞）有限公司團隊（下簡稱“東莞安小佑”）爲現場觀衆帶來了集團旗下專研產品“台灣鯛魚”在內的多款美食創新產品，並於現場美食展位設置了互動試喫等驚喜活動，吸引了衆多消費者前來品嘗購买，奉上了一場精彩紛呈的味蕾與視覺盛宴，成爲美食節現場一道靚麗的風景线。
據了解，本次美食節是近年來福建省三明市沙縣區規模最大的一次美食展會活動，爲期十天的美食節活動，規劃設置303個展位，匯聚了全國各地的特色美食1000余種，行業專家、經銷商、採購商、媒體共襄盛會，旨在打造一場豐富的美食盛宴，爲消費者提供更爲豐富、多元的消費空間。
何京寶老師親臨現場指導工作
爲了能將和佑食品優質食材的美味發揮得更出色，負責參與美食節的東莞安小佑團隊可謂充分做足了准備。本次 美食節上主打的“黃金油炸鯛魚排”特邀台灣地區廚藝美食協會專業評審何京寶老師進行指導，何京寶老師更是親歷美食節現場支持工作，令團隊成員倍感榮幸。
和佑食品旗下代表產品“台灣鯛魚”制作而成的黃金油炸鯛魚排，鯛魚的肉質細嫩，口感鮮美，富有彈性，肉質含量高。裹上經典的“油炸三件套”以後，再入高溫下鍋一炸，火熱的油炸聲配合四溢的香氣，迅速了成爲現場焦點。
油炸鯛魚排外酥裏嫩，鮮美無比，令食客們垂涎欲滴。現場喫上一塊，每一口都能感受到鯛魚的鮮嫩與油炸的香氣相得益彰，贏得了廣大食客的好評。
三明市沙縣區委書記吳健成先生與多位領導來到和佑食品展位參觀指導
三明市沙縣區委書記吳健成 與多位領導也親臨和佑食品展位指導工作。吳健成書記品嘗了鯛魚排，仔細聆聽了東莞安小佑團隊的工作匯報。吳書記對和佑食品現階段工作給予了高度的肯定，希望和佑食品可以創新思路，真抓實幹更 進一步，再創佳績。
現場，和佑食品展位也成爲了打卡的“流量密碼”。專業媒體機構、KOL博主、美食推薦官等在現場紛紛進行報道推介，團隊成員還接受了沙縣區融媒體中心的採訪，期待借助媒體平台讓更多朋友了解和佑食品傳遞的產品理念。
沙縣作爲知名的“小喫之鄉”，當地也有豐富成熟的美食產業發展經驗可供和佑食品學習了解。“這次美食節，匯集了海峽兩岸美食領域的各位同行，對和佑食品來說不僅僅是一次展示之旅，也是一次經驗交流和學習之旅，我們愿意汲取沙縣這片美食熱土發展的經驗知識，也希望能夠把這些知識融會貫通到到企業發展中。”參展的團隊負責人如是說。
以食爲媒，匯聚四海賓朋；以心相約，展示品牌風採。通過美食這個媒介，把海峽兩岸的朋友們匯聚在一處，互相學習交流進步，和佑食品無比珍惜這次寶貴的機會，期待認識更多朋友，促成更多發展機遇。本次美食節將持續至12月16日，和佑食品期待着在美食節舉辦地沙縣小喫城三期與您相會，我們不見不散！
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標題：以食爲媒以心相約！和佑食品亮相2023年沙縣小喫旅遊文化節暨海峽兩岸美食節
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