關於喫，想必大家可是一定要有什么說的了，因爲我們畢竟是一個喫貨民族。不管有多么稀奇古怪的東西，不管是海裏遊的，還是天上飛的，還是地上跑的，好像就沒有什么是我們沒喫過的，世界上的美食有很多，中國肯定是排在世界前幾位的，種類之繁多、做法之多樣，口味百變，近年來越來越多外國人被中國美食文化吸引而定居中國，但是世界各地美食文化博大精深，營養物質各不相同。
就比如有一種食物它是世界級美食！在美國賣幾千美元1斤，而在中國卻因不認識而被丟棄，他就是黑松露，黑松露也稱塊菌，是一種生長於地下的野生食用真菌，外表崎嶇不平，色澤介於深棕色與黑色之間，呈小凸起狀，遍及灰色或者淺黑色與白色的紋理，其氣味特殊，難以形容。
黑松露含有豐富的蛋白質、18種氨基酸、不飽和脂肪酸、多種維生素、鋅、錳、鐵、鈣、磷、硒等必需微量元素，具有極高的營養保健價值。黑松露昂貴，不光是因爲它的營養價值，還因爲它不能人工培養，產量稀少，才導致其稀有昂貴。歐洲人就將松露和魚子醬、鵝肝並列爲“世界三寶”，是非常稀有的美食，在美國黑松露一斤要賣幾千美元，是世界級美食。
四川省攀枝花市鹽邊縣周邊的攀西地區是中國生產黑松露最多的地區，但是因爲黑松露的外表像黑乎乎的一坨，也因爲它說不出的怪異氣味，好多人都不認識，都被丟掉了，有些落後的農村人家還用來喂雞和喂豬，真的是好可惜！有喫過的黑松露的朋友嗎啊？幾千美元是什么味道的？
對於世界級美食！在美國賣幾千美元1斤，而在中國卻因不認識而被丟棄，大家有什么看法嗎？可以留言哦
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標題：世界級美食！在美國賣幾千美元1斤，而在中國卻因不認識而被丟棄
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