我喜歡喝粥。寒冷的冬日，喝下一碗熱氣騰騰的白粥，不僅能立刻溫暖全身，更讓人感受到精神愉悅。
母親也喜歡喝粥，每天早上一碗清粥，她會喝得十分香甜，露出幸福的笑容。
一年冬天，母親不慎落水。我們心急如焚地守候在ICU門口。這一門之隔，成了我們跟母親之間最遙遠的距離。大廳和過道裏，一張張焦慮的面孔大都無助迷茫，或顧盼張望，或低頭沉思，不時地會爆發出撕心裂肺的哭聲。醫生神色凝重地和我們談話，讓我們在很多告知書上，籤了很多次的名字。我們時刻祈禱母親平安。
經過10多天的救治，母親轉到了普通病房，但她的精神狀況很差，有時候還會神志糊塗。一天深夜，我在陪牀，母親說肚子餓了想喝粥。可是半夜三更的，去哪裏买粥呢？我本來想讓母親喫幾塊蛋糕填填肚子，但看着母親期待的眼神，我話到嘴邊又咽下，讓母親先睡一會，轉身出去买粥。
冷清的大街上，已經沒有行人，天上的星星都被凍得銷形匿跡。一陣寒風襲來，我不禁打了個冷顫，拉了拉衣領繼續向前。附近一家又一家的小喫店，都已經打烊，急得我像吹落地上的枯葉在呼嘯的寒風中團團轉。
從小到大，我都喜歡喝母親做的粥。每天晚上，母親將米淘幹淨，倒進粥甏裏，加入適量的水，然後把粥甏放到竈倉的余燼中，在粥甏的周圍塞上幾只繞得結結實實的稻草團。經過一個晚上的細熬慢焐，第二天早上，我們就可以喝上火熱噴香的白粥了。
在我高考前的那些夜晚，每當我遇到難題，心煩意燥時，母親就會遞給我一碗白粥。我只需抿一口，那香稠順滑的滋味便會使我心安體舒，氣定神闲。繼續品嘗，更覺清淡適口，回味綿長。母愛的溫暖，伴隨我度過了多少個苦讀的長夜。
想到我的母親正焦急地等待着喝粥，我不由得加快了腳步，繼續在寒風凜冽的街頭尋找。終於，在一條小巷的深處，一家店正亮着微弱的燈光，裏面有幾個身影在晃動。我推門而入，聞到了一股淡淡的粥香，趕緊讓老板打包了一份白粥。我把粥裹到衣服裏面，大踏步地向着醫院走去。我想象着母親喝粥滿意的模樣，感覺心裏暖暖的。
其實，生活用不着奢華，有一顆愛的心，即使一碗白粥，也是人間好滋味。
資料圖。據CFP。
我表哥以前不喜歡喝粥。他是一個鐵匠，每天一睜眼就生火拉風箱掄大錘，直到喫晚飯才放下。一天下來，整個人就像散了架一樣，累得腰酸背痛。他說喝了粥，哪還有力氣打鐵？他一日三餐都喫白米飯。
表哥的兒子讀大學時，遭遇了車禍。經過手術，雖然保住了生命，卻喪失了意識，成爲植物人。專家告訴表哥，這樣的情況，要恢復是非常困難的事情。這對表哥來說，簡直是五雷轟頂的打擊。表哥一家人把兒子接回家，开始了一場曠日持久的馬拉松。
每天早上，表哥和表嫂起牀後呼喚兒子的乳名，但是兒子沒有一絲一毫的反應。
以前兒子最喜歡喝粥，表嫂決定每天給兒子熬點粥。表嫂總是挑選最好的米，剔去米裏的雜物，每天細心地爲兒子熬粥。晶瑩的米粒在水中翻上來，沉下去，又翻上來，表嫂的心情也隨着起起伏伏。表嫂原來是很脆弱的，一說起兒子就會泣不成聲。後來，她的心態越來越平和。她說，生活就像熬粥一樣，只有硬着頭皮熬，總有一天會熬出頭的。
粥熬好後，屋子裏彌漫着淡淡的香甜。表嫂小心翼翼地把粥端到牀前給兒子喂粥。她拿起湯匙，舀上粥，對着粥吹氣，粥降到合適的溫度，她微笑着喂給兒子喫，可是兒子依舊閉着眼睛，像是拒絕了她。表嫂並沒有生氣，始終面帶微笑，通過鼻飼管把粥送到兒子的胃裏。然後，一邊給兒子做按摩，一邊講述一些有趣的故事給兒子聽。
就這樣，表嫂日復一日，年復一年，一頭青絲熬成了滿頭白發，奇跡還是沒有發生。八年後的平安夜，她的兒子走了，走得很平靜。表嫂告訴我，兒子在的時候，她每天熬粥，每天給兒子做按摩，總覺得兒子就在身邊。兒子走了以後，感覺心裏空嘮嘮的。
爲了讓表嫂走出哀痛，表哥又抱養了一個幾個月大的女嬰，小院裏又飄蕩起淡淡的粥香。表嫂還是挑選最好的米，細心地爲女兒熬粥。粥熬好後，表嫂一手抱着女兒，一手握着湯匙，舀上粥，對着粥吹氣，那乳白色的瓊漿蕩漾起幸福的漣漪。她笑意盈盈地喂給女兒喫，小女兒順從地張嘴喝粥，簡直像是嗷嗷待哺的幼鳥。
有了孩子的陪伴，他們的生活越來越溫暖。表哥已年近花甲，幾年前放棄了鐵匠的營生，在村裏开了一家雜貨店，他也开始喝粥了。
人生如粥，不管酸甜苦辣，我們只有用心慢慢地熬，熬出來的才是美好和幸福，喝進肚裏的是一份淡淡的甜蜜和溫暖。
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標題：晚潮｜人間有味是清粥
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