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中國8大糕點“王者店鋪”,7家百年老店,南北平分秋色

by admin - 2023-12-19 69 Views

中國是一個有着悠久歷史和豐富飲食文化的國家,其中,糕點是中國傳統美食之一,也是一個備受大衆喜愛的食品。據了解,以下是中國8個做糕點的“王者店鋪”,其中7個是百年老店,它們的糕點品種豐富,口感獨特,受到了消費者的青睞:

1. 北京稻香村,創建於1895年,在中國八大糕點老字號店鋪中歷史最爲悠久。該店是稻香村的代表,曾吸引了衆多名人如魯迅先生光顧。

2. 天津祥德齋,創建於1914年,是中國糕點行業的領軍企業之一。這家店鋪選用最好的材料,以獨特的配方和精湛的工藝制作糕點。

3. 蘇州黃天源,創建於1864年,也是歷史悠久的老字號店鋪。其糕點口感獨特,以選料講究、配方獨特、工藝高超而聞名。

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4. 成都文殊院宮廷糕點鋪,創建於1897年,以其傳統的宮廷糕點制作技藝聞名。其糕點口感豐富,具有成都獨特的地域特色。

5. 西安德懋恭,創建於1900年,其糕點獨具特色,是西安糕點行業的代表之一。

6. 武漢汪玉霞,創建於1896年,其糕點口感細膩,選料講究,以其精湛的制作技藝而享譽海內外。

7. 哈爾濱老鼎豐,創建於1911年,其糕點口感酥脆,選用當地最好的食材制作。這家店是中國糕點行業的知名品牌,有很多歷史名人曾光顧。

8. 蓮香樓,創建於1900年,以其制作各種中式糕點而聞名,也是烘焙食品市場中的佼佼者。

以上是中國8個做糕點的“王者店鋪”,7個是百年老店,它們在不同地區擁有廣泛的消費者群體和良好的口碑。這些店鋪都代表了當地的傳統文化和飲食文化,深受消費者的喜愛。


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