熬制豬油時，別只會加鹽和生姜，多加這一點，保證豬油香味翻倍
相信現在有很多的家庭當中用到的應該都是植物油的吧，其實在很多的家庭當中都是會有這樣一種由，那就是豬油，雖然說有很多的人都是不會天天喫豬油的，但是也總是會自己在家裏偶爾的做上一些的，畢竟豬油做好之後的菜是要比植物油做好之後的菜會更加的好喫的，特別是在做青菜的時候，保證你們炒好之後的青菜顏色看上去會更加的鮮亮，而且喫上去也都是非常的好喫的。
其實現在有很多的年輕人在結了婚之後，在離开了自己的家庭都是喫不到豬油的，所以說就會自己在家裏嘗試做一下，但是卻發現自己不管是加入一些鹽還是加入一些生姜，最後做好之後的豬油都是特別的難看不白，而且還發黃，用豬油做好之後的菜喫上去也是一點都不好喫的，今天我們要說的就是熬制豬油時，別只會加鹽和生姜，多加這一點，保證豬油香味翻倍
其實現在有很多的人自己在家裏熬着豬油的時候，都是會加入特別多的生姜，這樣也就能夠起到去腥提鮮的作用，其實這樣的做法是完全正確的，但是還有很多的人在熬制豬油的時候都是會加入一些鹽，想要把水油的溫度給降低，這樣也就會避免豬油再煎黃發焦，但是其實這個做法並不是正確的，因爲用鹽來調整沸點的作用並不是特別的大，而且做好之後的豬油喫了對我們的身體也都是非常不好的。
其實今天我要給你們說的就是在熬制豬油到時候千萬別只會加入一些鹽和生姜了，其實可以多加入一些白糖，因爲白糖跟鹽比起來，白糖是能夠降低水油的沸點的，而且加入一些白糖的話，也是能夠起到潤色的作用的，這樣也能夠讓做好之後的豬油看上去更白更香。
以上就是我今天給你們介紹的兒子周遊的一些小技巧了，不知道你們都學會了嗎？下次自己在家裏做豬油的時候，一定要記住我今天跟你們說的這個小技巧喲。
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