喝酒的4個“冷知識”，經常喝酒的人也未必知道，裝懂會鬧笑話的！喝酒對於現在的來說並不是一件罕見的事情了，而且現在喝酒的人也越來越年輕化，也有很多年齡並不大，可是他們的酒量卻很大，但是我們都知道，對於這些喝酒的人來說，他們並不知道酒的知識，接下來跟大家說4個喝酒的“冷知識”，常喝都未必知道，裝懂的話是會鬧笑話的。
第1個酒並非所有的都是年份越久越好，這是很多人的錯誤概念，酒類的封存年限越高越值錢，口感越好，其實這個觀點錯的太離譜了，並不是所有的酒存放的時間越久越好，低於32度的酒時間越久就會喪失酒味，封存時間越久越好的酒，往往都是一些高度酒，如果想要封存時間長，口感好就要买高度酒。
第2個倒出的酒發黃是老酒。經常喝酒的人會發現有的酒倒出來會略帶黃色，這並不是酒放的時間長，而是因爲白酒在釀造和制作的過程的問題，白酒中有酒泉，因爲它的存在，白酒才會發黃，這個一般都是濃香型的酒。
第3個不是所有糧食酒都好喝。這個問題也有很多酒場老手經常犯的錯誤，糧食酒並非所有的都好喝，我們要看它的糧食的含量種類，還有雜質的多少來決定，雜質越多，糧食酒的味道越差，口感也就越不盡人意。
第4個認爲糧食酒比酒精酒好喝是不對的。有很多的人是比較喜歡喝糧食酒的，他們都會認爲純糧食釀造的酒口感喝起來特別的好，一般來說純糧食釀造的酒的價格比較貴，但是口感真的不錯，不過這並不能夠代表酒精，酒一定不好喝，比如說我們知道的伏特加和威士忌就是酒精酒，而且度數也不低，雖然說是酒精酒，可是它們的口感喝起來也是特別好喝的。
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