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通過可口可樂案例談銀堡紅口糧茶漲價

by admin - 2024-01-13 72 Views

*以下內容從與銀堡紅口糧茶創始人——黃洪的談話內容整理而來。

當年,爲了應對百事可樂給自己帶來的壓力,可口可樂公司被迫改變自己的配方,推出了新配方的可口可樂。此舉引起了可口可樂公司消費者(粉絲)的強烈不滿,並造成了銷量的大幅下滑。最終,可口可樂公司被迫撤退,回到了自己原來的配方。

有趣的是,在經過一系列的盲猜後(就是在事先不告訴受測試者哪個是老配方可樂,哪個是新配方可樂的前提下,讓其品嘗),得出的結論幾乎一致地認爲是新配方可樂更好喝。

這充分說明了人們:“嘗我想嘗,見我想見,聽我想聽,……”的心理需求。這就是人性。

銀堡紅口糧茶圖片(2022年款拍攝)

我們銀堡紅口糧茶誕生多年來,總體來說,得到了消費者的一致肯定。被消費者認爲是物美價廉的紅茶,稱口糧茶一點不過分,是實至名歸的事。

我發現,同樣有趣的是,在不事先告訴消費者價格的情況下,大家幾乎都會覺得銀堡紅口糧茶的口感和香氣都還不錯(當然,外形也比較細)。但是在事先告訴消費者價格的情況下,其品嘗過後往往就沒有多少贊美的話語了,往往追問有沒有更好的。也有很多消費者在沒有喝過的情況下,知道98元一斤的價格後便表示不考慮,聲稱要價格更高一點的紅茶。價格將銀堡紅口糧茶定在了恥辱柱上。

也許,在這“以貌取茶”“以價取茶”的大環境下,很多人認爲98元一斤的茶就不可能是好茶。想改變大家的觀念是困難的,爲了順應大家的觀念,銀堡紅口糧茶計劃2024年春茶季進行價格上調。也許,因爲疫情而定價98元一斤的價格,這個想法本身就是錯誤的。只是,如何調整,如何銜接前幾年的推廣,是需要創始人黃洪妥善解決的一個問題。


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