晚餐是很重要的，因此很多人都習慣在晚餐喫得比較多。特別是在經過了一天的工作和學習的勞累後，就需要補充得更多。並且，有研究發現，人體的疾病80%是由飲食不當引起，尤其是晚餐。喫對晚餐，不僅身材能變得更加纖瘦，還能爲自己的健康值“加分”。既然晚餐如此重要，那么更要選擇好食物，才能對身體起到補充營養的作用。那么，晚餐適合喫什么？以及不適合喫什么呢？
一、晚餐適合喫什么？
1、清淡食物：晚餐應以清淡食物爲主，因爲過於油膩在晚上不容易被消化，因此適合多喫新鮮的蔬菜和容易消化的食物。比如卷心菜、蘿卜、黑木耳等，並且蘿卜和黑木耳都具有很好的養胃清肺和滋陰潤燥作用。
2、高營養食物：晚餐應攝入具有優質營養的食物，以補充能量，比如家禽類、魚類，家禽類的食物。在具有高營養的同時，不會使身體發胖，魚類含有豐富的蛋白質，還具有降血脂和預防冠心病的作用。
二、晚餐不適合喫什么？
1、豆類食物：晚餐不適合喫豆類食物，比如蠶豆、紅豆、黑豆等，因爲喫豆類食物容易引起脹氣，在晚餐時喫的話容易導致腸胃不適，以及影響夜晚的睡眠。
2、高鈣食物：晚餐食用鈣質過高的食物的話，在夜間時這些食物經過分解後，會堆積在腎髒中，長期如此堆積過多容易引起結石。
3、辛辣刺激食物：晚餐不宜食用過於辛辣的食物，比如辣子雞、姜等，這些食物熱氣較高，在晚餐時食用容易上火。
4、油膩食物：油膩食物包括高膽固醇、高脂肪的食物，以及油炸、煎炸、燒烤類食物，晚餐喫得過於油膩不容易被消化，容易轉化爲脂肪，以及會加重腸道的負擔。
總而言之，晚餐喫得好，身體才能好，因此在晚餐上要下的功夫是比較多的。所以，對於晚餐適合喫什么、不適合喫什么，都要有一定的了解。喫晚餐的時間也要注意不宜過晚，在5點到7點這個時間點是最好的。
若是晚餐喫得過晚，不管是喫得清淡還是油膩，都會影響健康。在夜間胃部需要休息的時候，此時攝入食物，胃不得不“加班工作”。在這種情況下，胃部消化的效率會差很多，並且很容易傷到胃。因此，不管是晚餐的食物還是時間，都要把握好。
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標題：喫晚餐要注意些什么？這幾類食物不適合喫，建議少喫
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