玉米被譽爲長壽食品,含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素和纖維素,常喫可以預防癌症,排出毒素,保持體態輕盈,讓人更顯年輕。
玉米排骨湯
配料:
排骨300克、玉米一根、蔥一根、姜5片、枸杞10克、鹽少許、香菜少許
烹飪步驟:
1.准備食材
2.玉米切段
3.蔥切成小段,姜切成薄片
4.排骨冷水下鍋,水开後,煮3-5分鐘,撇去浮沫,撈出備用
5.將焯燙好的排骨、玉米、蔥、姜、枸杞一起放入鍋中,加入適量水大火燒开,小火慢燉一個半小時
6.撒少許鹽調味
7.出鍋後加入香菜
8.完成
菜譜小貼士:
1.玉米排骨湯最好選用肋排來做,玉米我喜歡用糯玉米,因爲相對水果玉米來說,糯玉米富含的維生素更多,糖分更低。
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標題:排骨和它是天生一對,孩子喫了長高個,女人喫了逆生長
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