這是一道非常簡單的黃瓜炒雞蛋,那時候她其實還不會做飯,所以就從簡單的菜就开始坐起,那時候實習,沒什么錢,她下班後花1塊錢买一根黃瓜,然後再花1塊錢买個雞蛋,回到家把從網上淘來西式菜盤端出來,然後炒一碗黃瓜炒蛋,仔細給這道菜擺個盤,雖然不怎么養眼,但是很精致!
土豆是前段時間买的,因爲不會切菜,所以就买了一個專門切絲的小工具,沒想到切出來的成品和理想中土豆絲差別這么大!但還是本着沒錢不浪費的原則,炒成了一盤,依舊用一個大盤子裝起來,然後仔細的吧盤子周圍擦幹淨,擺上桌就能感覺到一種儀式感!
那時候不會做飯,加上實習生一天髒活累活下來,確實很累,所以就懶得煮飯了!用小青菜湯煮了一鍋青菜面,就算是主食了,最後鋪上餐桌布,這就是花了半個小時做好的我晚餐,雖然沒有錢买肉,雖然沒用什么昂貴的食材,但卻是自己做出來的,加上精致的擺盤和慢慢的儀式感,再簡單的生活也會充滿儀式感,變得开心起來
雖然工作很辛苦,但食姐提醒大家還是要記得注意自己的情緒變化和身體狀態,不要變得生活毫無規律、暴飲暴食,這樣遇到比較鬱悶的事情就沒法盡快轉移自己的注意力,保持樂觀積極的心態!
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標題:獨居女孩的快樂祕訣,晚餐自己做,擺盤要精致!簡單生活的儀式感
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