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蘋果和它們搭配,是天然的“止咳方”,一周喝2次,潤肺化痰清熱毒,老少皆宜

by admin - 2024-02-11 42 Views

蘋果和它們搭配,是天然的“止咳方”,一周喝2次,潤肺化痰清熱毒,老少皆宜!

俗話說:“一日一蘋果,醫生遠離我”,蘋果現在已經成爲我們“生活中的小醫生”了,常喫對我們的身體很有好處。蘋果中富含大量的維生素、鋅、錳等礦物質、膳食纖維等營養元素,尤其是含有大量的維生素C,具有一定的氧化能力,能夠氧化掉部分生理反應產生的自由基,從而延緩肌膚的衰老,增強人體免疫力。蘋果中所含的纖維素,則有助於促進腸道蠕動,緩解便祕,幫助排出毒素。除此之外,蘋果中還含有一些芳香類的物質,這種濃鬱的果香,對人的煩惱情緒,能夠起到一定的壓制效果,能讓人有個好心情。

我們喫蘋果一般都是直接喫,但是蘋果除了直接喫以外,還可以和其他食材搭配一起,煮成湯羹喝,煮熟的蘋果不光更容易消化,還可以將營養發揮到極致,不僅可以減少胃腸道刺激,降低膽固醇,防止腹瀉,只要食材搭配得好,還是天然的“止咳方”,如果我們堅持一周喫2次,可以潤肺化痰清熱毒,而且是老少皆宜。接下來,就跟大家分享3種蘋果煮湯羹的詳細做法,一起來看下!

第一種做法:【蘋果雪梨紅棗湯】

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主要食材:蘋果,雪梨,紅棗。

調味料:冰糖。

操作步驟:1,先把蘋果和雪梨都清洗幹淨,削去外皮,再去掉果核,切成小塊備用。

2,鍋中加入清水,放入洗淨的紅棗,先把紅棗煮軟,然後加入蘋果和雪梨塊,大火煮开後,轉小火燜煮10分鐘。

3,出鍋前加入冰糖調味,美味即成。喜歡枸杞的還可以加一些枸杞,點綴增色,營養也更豐富。蘋果和梨一起煮,止咳效果超棒,因爲梨和蘋果都含有豐富的水分和纖維素,能夠有效地潤肺化痰,清熱解毒。

第二種做法:【蘋果金桔羅漢果湯】

主要食材:蘋果,金桔,羅漢果。

調味料:冰糖,

操作步驟:1,先把蘋果、金桔分別洗淨後,用淡鹽水浸泡10分鐘,然後再洗淨切塊,也可以去皮切塊哈。金桔對半切开,去掉裏面的籽。

2,把羅漢果的外皮洗淨,掰成小塊備用。接着,鍋中加入足量清水,放入切好的蘋果、金桔、羅漢果,大火燒开後轉小火燉煮20分鐘。

3,最後,根據自己的口味,加入適量冰糖調味,攪拌均勻煮融化後,再燉煮10分鐘左右,即可出鍋品嘗。蘋果加入金桔和羅漢果一起煮,具有清熱解毒、滋潤喉嚨的功效,適合大家在冬天保護嗓子時食用。

第三種做法:【雪耳蓮子蘋果瘦肉湯】

主要食材:銀耳,蓮子,蘋果,瘦肉,枸杞。

調味料:食鹽,香蔥,料酒,老姜,澱粉。

操作步驟:1,銀耳泡發後,剪去根部黃色部分,剪成小朵備用。豬肉洗淨後切片,加入食鹽和澱粉抓拌均勻,醃制入味。

2,蓮子也洗淨後浸泡,泡發後撈出來控幹水分,蘋果洗淨後去皮切塊備用,枸杞也洗淨後備用。

3,鍋中加入清水,蔥結,姜片和料酒,大火燒开後,放入肉片,撇去浮沫後,加入其他食材,大火燒开後,轉小火燜煮至食材軟糯,即可加入食鹽和枸杞調味出鍋。此湯有滋陰潤肺,促進消化,美容養顏,暖人養胃,提高免疫等功效,非常適合冬季食用。

關於蘋果的3種好喫做法,就分享到這裏,朋友們,你喜歡喫蘋果嗎?你是怎么做的呢?歡迎大家在評論區留言,和愛喜一起分享,廚藝有限,請多多指教。

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