大家好，我是田家小廚。今天是三月二號，還有不到一周就是女神節了，大家有沒有爲自己心愛的女神准備禮物呢？作爲一個全職的家庭男主婦，小廚總有自己的方式來慰勞自己的老婆，那就是每天把自己的心意做成美食獻給我的愛人。今天小廚想跟大家分享一個簡單又很有愛的小餅幹的做法，做法有了，食材味道大家可以自己去DIY，畢竟給愛人的必須是自己的心意嘛，大家一起來看看吧。1個雞蛋1碗面粉做成松脆美味的可可曲奇餅，老婆孩子超愛喫，真香！
1、首先我們把做可可曲奇餅的所有食材都稱量准備好，然後把黃油放到一個幹淨無水的盆裏利用室溫軟化，如果環境溫度比較低，大家可以選擇用溫水水浴軟化，但是要記得是軟化不是融化；
2、黃油軟化之後倒入糖粉，然後用電動打蛋器先手動攪一下以避免糖粉在攪打的時候飛揚起來，然後啓動電動打蛋器低速打發，直至黃油被打發的發白即可；
3、黃油打發完成後倒入全蛋液，分兩次倒入，每次倒入全蛋液後，用電動打蛋器低速攪打直至全蛋液完全與黃油融合即可；
4、然後把低筋面粉和可可粉過篩篩入黃油裏，然後用刮刀翻拌均勻做成餅幹泥；
5、這時候把餅幹泥放進裱花袋或者表話筒裏，小廚用的是裱花筒，並將餅幹擠壓到烤盤上即可；
6、烤箱160度預熱，完成後，把烤盤放入烤箱中層，然後烤制18分鐘即可出爐裝盤，美味就做好啦。
這道美食做法非常簡單，大家學會了嗎？小廚做的這一盤全都被媳婦一個人給喫完了，她覺得比外面賣的還要好喫呢！而且自己做的餅幹喫起來安全放心，完全不用擔心餅幹裏會加入什么防腐劑之類的東西！
好啦，今天的美食就分享到這裏，大家是不是已經很想自己試試了呢？小廚在這裏也預祝大家制作成功！如果您有任何制作方面的問題，小廚歡迎您在文章的下方留言私信小廚，小廚一定會盡快的爲大家回復的，謝謝大家的支持，我們下期再見
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標題：1個雞蛋1碗面粉做成松脆美味的可可曲奇餅，老婆孩子超愛喫，真香
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