女人一到秋冬就容易手腳冰涼,多喫這道菜會有改善,做法也相當簡單,十幾分鐘就能煮上一鍋,暖暖的,香香的,甜甜的,味道好極了!
大家都知道梨子是秋冬季節的應季水果,卻很少有人知道它和紅酒是絕妙的搭檔,紅酒燉梨一道有名的法式甜點,尤其適合天冷時食用。梨子用醇厚的紅酒煮過之後,口感微微綿軟,洋溢着紅酒的香醇的氣息,喫着比水果罐頭還要美味。不僅如此,女生常喫這道菜的話還可以改善手腳冰涼的毛病。
很多人可那能一到冬天就會煮一些梨水來給孩子們喝,因爲大家都知道冬天喝梨水可以有效的防止孩子生病咳嗽,尤其是孩子體質弱的,一感冒嗓子准是長久的不愛好。所以就經常給孩子們熬一些梨水來喝。但是,大家卻不知道的是其實也可以用紅酒來煮梨水,不但好喝,還非常的有暖胃,滋補養顏的功效。
但是,因爲是用紅酒熬的梨水,所以還是建議不要給小孩子喝,偶爾喝一兩次還是可以的。女生常喝的話是非常的好的。這個季節多喫梨的好處毋庸贅言。不過冰糖雪梨喫膩了就換紅酒梨吧,淡淡的紅酒香氣包裹着清甜的梨,這么滋潤又簡單的健康小甜品,還不趕緊做起來。
用的材料也都是非常的簡單的,無非也就是幾個梨,一瓶紅酒,冰糖幾粒。如果喜歡喝原汁原味的就大可不必放冰糖。把梨削皮切成片,梨核是不要的,要處理掉。梨切成小片小塊都可以。然後加入適量的紅酒,紅酒沒過梨就可以。
鍋置於火上,中小火燉煮約15分鐘即可。梨可以切成更薄一些的片狀,如果是作爲一道菜品的話,煮好之後可以擺成花朵的造型會更漂亮。這樣的話是不是覺得新年的時候又有一到菜可以給大家露一手了呢!
紅酒梨水的做法是不是非常的簡單呢?根本就不用什么技巧,只要是會煮梨水的就都會煮紅酒梨水。在夏天同樣可以做這道菜,而且冷藏後再喫又是別有一番風味,可作爲消暑之佳品。這么來看,不管是冬天還是夏天這道紅酒梨水都是非常的不錯的選擇呢!
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標題:天冷女生就喫“這道菜”,改善手腳冰涼,做法簡單好喫又解饞!
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