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春天要多喫蘋果,教你3個新喫法,一調氣色,二養脾胃,三助排便

by admin - 2024-03-02 52 Views

導語:春天要多喫蘋果,教你3個新喫法,一調氣色,二養脾胃,三助排便,輕松應對季節交替變化。大家好我是傻姐美食,春天已至,萬物復蘇,正是養生的好時節。

春天多喫蘋果好處多多,蘋果富含豐富的維生素和礦物質,特別是維生素C,能夠有效調節皮膚氣色,使肌膚看起來更加紅潤光澤。蘋果中含有豐富的膳食纖維,有助於促進腸道蠕動,改善便祕情況,最重要的是,蘋果屬於低熱量高纖維的水果,不僅能夠滿足你的口腹之欲,還能夠幫助控制體重,保持身材的勻稱和健康。

一、蘋果紅棗發糕做法:將2個蘋果去皮去核後切成小塊,放入攪拌機中打成汁。蘋果汁中的天然果糖會爲發酵提供充足的營養。在一個大碗中,將面粉和酵母混合均勻,然後倒入蘋果汁,攪拌至沒有幹粉,揉成一個軟硬適中的面團。如果面團太幹,可以適量加入清水調和。將揉好的面團放入碗中,蓋上保鮮膜,放置在溫暖的地方進行發酵,直至面團體積變爲原來的兩倍左右。

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一般來說,這個過程需要大約1-2小時,具體時間取決於環境溫度和面團的狀態。當面團發酵至兩倍大小時,將其取出,揉成長條狀,並放入蒸盤中。在面團表面點綴上適量的紅棗,這不僅可以增加美觀,還能爲發糕增添獨特的口感。

將蒸盤放入蒸鍋中,蓋上鍋蓋,大火蒸約30分鐘。蒸熟後取出,待稍微冷卻後,即可切片享用。蘋果紅棗發糕不僅口感綿軟香甜,而且含有豐富的營養物質,是一道健康美味的春日小喫。

二、南瓜蘋果早餐餅的做法:南瓜去皮去籽後切成小塊,放入蒸鍋中蒸熟。軟爛後,取出放涼,壓碎成泥狀。在南瓜泥中加入適量的酵母和面粉,攪拌均勻,揉成一個軟硬適中的面團。然後將面團放入一個大碗中,蓋上保鮮膜,放置在溫暖處醒發,待面團體積變爲原來的兩倍左右。將蘋果去皮去核後切成小碎塊,放入一個容器中,加入適量的糯米粉和白糖,拌勻備用。這樣處理蘋果可以使其更加多汁,口感更佳。

將發酵好的面團取出,揉成長條狀,然後分割成若幹小份,擀成薄面皮。將蘋果碎塊放在面皮上,然後包裹成餡料餅。注意封口要捏緊,以免餡料漏出。在電餅鐺中倒入適量的植物油,加熱至適中溫度。將包好餡料的餅放入電餅鐺中,煎至兩面金黃,表面酥脆即可。

取出煎好的南瓜蘋果餅,放在廚房紙上吸去多余的油份,然後擺盤即可食用。南瓜蘋果餅是一道美味可口、營養豐富的家常小喫,口感香甜,外酥內軟,給人一種滿滿的幸福感。

三、蘋果山楂紅棗湯的做法:在一個鍋中加入適量清水,放入准備好的蘋果塊、山楂和紅棗,然後加入適量的冰糖。將鍋置於爐火上,用中小火煮熬,待水煮沸後轉小火慢燉。

持續燉煮,直到水變得濃稠,果實煮爛,且呈現出湯汁黏稠狀。熬煮至滿意的濃稠度後,即可取出,待稍微冷卻後即可食用。這道湯品不僅口感清甜,而且含有豐富的果實營養,有助於調節腸胃,增強免疫力,是春季養生的一道佳品。

春日,是我們積極調整生活方式,注重健康養生的最佳時機。在這個季節裏,讓我們嘗試用這些美味的蘋果食譜,爲自己的生活增添一份色彩和樂趣,以健康、美味的蘋果美食爲伴,度過一個充滿活力和快樂的季節!愿大家都能在春日裏保持身心健康,享受生活的美好。今天的分享到這裏,感謝您的閱讀,喜歡記得點贊+關注哦~


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