小米粥營養價值極高，其所含的多種營養成分均超過大米。所包含的色氨酸，有助於睡眠，使人更具精氣神。另外，小米對口臭、厭食、沒胃口都有明顯的食療效果。
小米粥是我們一日三餐不可缺少的。喜歡喝粥的人更是離不开它。有時你會發現，別人家的小米粥特別的好喝，黏糊糊的特別的香。但是我們自己往往做不出這種味道，這是爲什么呢？
其實，一碗小米粥，也是經過千煮萬熬出來的，小米粥要怎樣熬才營養美味又好喝了呢？小米粥也有“大智慧”，掌握做法和技巧，你也能熬出黏稠香糯的小米粥。快來試試吧！
【小米粥】
制作方法：
第一步：將紅棗去核洗淨，用清水浸泡一下；小米稍微衝洗，去掉表面的雜質和塵埃，放入碗中，浸泡30-40分鐘。
第二步：取砂鍋，加大約800克水，待水开後下入小米，不停攪拌！直到再次煮开。
第三步：然後加入幾滴橄欖油和泡好的紅棗，小火熬煮，直到小米煮至快“开花”時，關火燜15分鐘即成。香濃好喝的小米粥就好了，快點來享用吧！
今天的美食文章“小米粥也有“大智慧”，學會8個小技巧，你也能熬出香濃的小米粥”就分享到這裏。
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標題：小米粥也有“大智慧”，學會8個小技巧，你也能熬出香濃的小米粥
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