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除了“梅菜扣肉”,這4種食物也要少喫,工人說:反正我不喫

by admin - 2024-03-19 56 Views

今年“3.15”晚會的主題是“共築誠信,共享安全”!

已經舉辦了34個年頭的“3.15”晚會,曝光對消費者權益造成損害的企業與品牌,讓廣大消費者在消費時多一個心眼,眼睛擦得更亮一些。

要知道:“民以食爲天”!入口的食物更是容不得半點馬虎,但是有關食品安全的案例卻似乎屢禁不止,從添加了瘦肉精豬牛羊肉,到去年的“土坑酸菜”,竟然還有普通大米添加了“香精”搖身一變成爲“泰國香米”,真的令人防不勝防~

現代人生活節奏快,很多時候,爲了節約下廚的時間,往往會選擇預制菜,就算是沒有啥廚藝也沒有關系,把預制菜蒸一蒸、煮一煮就可以輕松搞定,就好像把專業的事情交給專業的人來做,其實也很不錯~

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但是,今年315晚會上曝光了很多人都愛喫的“梅菜扣肉”中的肉品竟然採用的是“槽頭肉”,這簡直是令人大倒胃口~

要知道,槽頭肉也被稱爲“血脖子肉、淋巴肉”,是公認的不具備食用價值的劣質肉。竟然有人把這樣的劣質肉與梅菜搭配制作成預制菜“梅菜扣肉”,真的是“昧良心”。

如果喜歡喫梅菜扣肉還是要選擇熟知的好品牌預制菜,或者幹脆就自己在家制作(選擇優質的五花肉),自己制作用料實在,雖說耗時,但是喫着放心。

除了被曝光的“槽頭肉”制作的“梅菜扣肉”之外,還有一些美食也進入了“黑名單”,就如下面這4種食物要少喫,工人:反正我不喫。

一、劣質澱粉腸

澱粉腸顧名思義,其主要食材就是澱粉,其中添加的肉泥用料少,整體來講澱粉腸價格很便宜也是理所當然。

可殊不知,就連這便宜的澱粉腸還是有廠家偷工減料,採用一般用來喂養貓狗的劣質雞架泥、雞脖泥來替換優質的雞肉、豬肉,來豐富口感,喫多了對身體不僅無意益,而且經常喫還可能影響身體健康。

很多人覺得澱粉腸喫的就是口感,在地鐵口、超市門前往往會被烤得香噴噴的烤澱粉腸所吸引,往往還是青少年、兒童更愛喫,真的是害人不淺。

建議大家:哪怕自己、或者孩子再饞,也盡量選擇大品牌的火腿腸,自己在家給孩子烤着喫,爲了身體健康着想,多耗費點下廚時間。

二、牛肉卷/羊肉卷

牛肉卷/羊肉卷,是燙火鍋、涮菜時常見的食材,燙涮幾分鐘就熟透,拌上調味料,喫起來很解饞。

但是一些不良商家,在制作牛肉卷/羊肉卷時,實際上是用價格更便宜的豬肉或者會鴨肉,大家在選擇羊肉卷/牛肉卷時,還是不要貪便宜,認准值得信賴的品牌。

三、木薯粉制作的“紅薯粉”

紅薯粉在日常生活中很是受歡迎,可以涼拌、可以燉煮 ,制作成“肥腸粉”當作一日三餐主食都適合。

但是就連這普普通通的紅薯粉,也有人動起來歪腦筋,竟然採用比紅薯粉更便宜的木薯粉和玉米澱粉來代替,而且加工機器也是鏽跡斑斑,衛生狀況令人堪憂。

在挑選紅薯粉絲時,不要挑選特別透亮的,真正的紅薯粉絲內部會有一些細密的小氣泡,而且掰斷時很脆,大家要擦亮眼睛,別讓假紅薯粉給騙了錢~

四、鴨血

鴨血本來是很營養的食材,制作成毛血旺、燙火鍋等都好喫,結果有一些不良商家竟然是用豬血輔以檸檬酸鈉、氯化鉀、甲醛、消泡劑等制成鴨血,真的令人難以置信,難怪工人說:反正我不喫

其實真正的土坑酸菜、梅菜扣肉、紅薯粉、澱粉腸、鴨血等都是美食,只是被一些“無良商家”給嚯嚯了,讓人們對它們戴上了“有色眼鏡”,喫的時候心生懷疑,這樣的現象真的還是挺令人心寒~


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