這五種包子全國出名,很多人爲了喫到它們,不遠萬裏來到發源地,就爲嘗一嘗最正宗的包子!
作爲一個地地道道的北方人一日三餐肯定離不开面食,自古以來中國就有南米北面的傳統,但如今隨着交通的便利,越來越多的北方人愛上喫米飯,當然也有不少南方人开始愛上了北方的饅頭和包子等。其中包子就是一種非常受大家歡迎的面食,因爲在中國歷史上的各個朝代,他們的首都大都是在北方,所以包子的發展速度是非常快的,有一些包子從古至今就沒有衰敗過,甚至到如今名氣比以前還要大,今天就來介紹幾種全國聞名的包子,有的人爲了喫到它們,甚至不遠萬裏到達了發源地,就爲嘗一下正宗的包子。
天津狗不理包子。
天津狗不理是絕大多數人都非常熟悉的一個名字,因爲它的名稱實在是太響亮了,狗不理包子的歷史悠久,經過數百年的傳承,已經到達了全國人民皆知的地步。許多人到天津的第一件事就是去喫正宗的狗不理包子,但是因爲現在的某些問題,狗不理的價格逐漸變得越來越高,味道也不像之前那樣好了,很多人對這種包子的印象都比較差,甚至本地人都不愛喫了。
上海南翔小籠包。
南翔小籠包是非常有名氣的一種小籠包,味道多種多樣,但是大都分爲甜味和鹹味兩種,不同地區的人喜歡喫的味道當然是不一樣的,但這些味道都非常不錯,在制作這種小籠包的時候需要用到开水和面粉,這樣做出來的小籠包才能晶瑩剔透,這也是讓南翔小籠包長盛不衰的祕訣之一,甚至還有人爲了喫到這種小籠包不遠萬裏到達上海。
廣州奶黃包。
奶黃包的口味大家都是非常熟悉的,味道香甜,而且其中夾雜着各種餡料,人們都非常喜歡喫。這種奶黃包的發源地在廣州,對於本地人來說,這種奶黃包是需要當作早茶來喫的,後來流傳到了世界各地,才有了各式各樣的喫法,現在超市中也有專門賣奶黃包的攤位,銷量也非常不錯。
山東水煎包。
山東的水煎包是山東名喫之一,起源於山東南部地區,歷史非常悠久,這種水煎包的做法是在平底鍋上放上油,把包子放進去煎,再加入面水,過一會就可以出鍋了,在山東這是非常有名的包子,當地人也非常愛喫,現在全國各地都有賣水煎包的小店。
上海生煎包。
上海生煎包的名氣不差於山東水煎包,但是它的味道卻與水煎包有着很大的差別,上海生煎包的味道更偏向南方人一點,味道清淡,甚至有的會做成甜味的,做外觀也比較精致,符合南方人的特色,看起來就非常有食欲,傳承到現在,是非常受到大家歡迎的一種包子。
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標題:聞名全國的5種包子,漂洋過海,只爲喫正宗包子,哪一種你最愛?
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