這款
經過高溫的熬煮，啤酒中的酒精已經揮發殆盡，只留下淡淡的發酵過的大麥香氣，配合着醬油的豉香、雞蛋的醇香，真是太棒了！小孩子喫也沒有問題~
准備時間：2min
制作時間：30min
難度：★
份量：2-3人份
適用場合：正餐
雞蛋7個鹽一勺老抽4勺啤酒一罐
1雞蛋放入冷水中。
2中火燒开，大火煮五分鐘。
3關火後燜5分鐘。
4馬上放入冷水中。
5另起空鍋，倒入啤酒。
6鹽。
7老抽。
8放入剝完皮的雞蛋，小火慢熬上色~
9直到熬到你想要的顏色後關火。
10开喫~
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1想要更加入味的話，可以在雞蛋上劃幾個口子。
2喜歡甜口的可以放點糖哦。
3 可以將啤酒換成可樂，做成可樂滷蛋。如果用可樂的話，就不用放糖了。
ps:百喫不厭的滷蛋，既可當飯又可當菜，喫出的是一種祥和安寧的快樂，一份實實在在的踏實日子，愿身在浮沉裏的你，依然有那顆赤子之心！
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標題：滷蛋加上它超級入味，簡單好做，懶人必備
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