Home 美食100 流行餐單 有了這道菜,老公每次能喫3碗米飯還不滿足,話說真的很好喫哦!

有了這道菜,老公每次能喫3碗米飯還不滿足,話說真的很好喫哦!

by admin - 2024-03-30 45 Views

老公最愛喫的一道家常菜,超級下飯,每次都能喫上3碗米飯,就這樣還不滿足,美美做了這道菜他就眼睛放光,就差把口水流出來了,一點樣子都不顧了,不過話說,這道菜真的很好喫哦,特被是愛喫肉的朋友,簡直就是福音啊

紅燒肉材料:五花肉500g、姜片5、蔥段少許、冰糖少許、大料2個、小茴香少許、香葉2片、醬油(生抽老抽)2:1、蠔油少許

做法:將五花肉切塊用黃酒醃15分鐘以上,水开後將五花肉焯水,肉變色即可,鍋中放少許油,將冰糖放進去,冰糖融化即可

如果怕油溫過高飛濺,可以關火,將豬肉放進去翻炒,之後开火把肉煸炒到微微焦黃之後趁熱放入姜、蔥、大料等香料煸炒出香,將肉放入鍋中倒入生抽老抽,加水沒過肉,小火燉30分鐘即可

老公最愛喫的一道家常菜,超級下飯,每次都能喫上3碗米飯,就這樣還不滿足,美美做了這道菜他就眼睛放光,就差把口水流出來了,一點樣子都不顧了,不過話說,這道菜真的很好喫哦,特被是愛喫肉的朋友,簡直就是福音啊


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