紅茶、綠茶。都是茶中極品。作爲喜歡喝茶的你,你真的懂茶嗎?夏天的茶該怎么喝?
從中醫理論上來說,綠茶性寒,紅茶性暖。相比較而言,一般冬天喝紅茶、春天喝花茶、夏天喝綠茶。
這並不是說,夏天不能喝紅茶。夏季天氣炎熱,綠茶有助於清熱解毒。
而夏季飲用紅茶好處也是多多:
1、提神醒腦、消除夏季疲勞
紅茶中富含的咖啡鹼可以刺激神經中樞,加快我們的血液循環,促進新陳代謝,從而可以提神醒腦、消除疲勞。
2、暖脾胃
夏季天氣炎熱,由於我們愛喫一些冰凍食物或者冷飲來給自己“降降溫”。喫殊不知長期讓自己脾胃虛弱,而紅茶屬於熱性,具有暖胃護胃的功效。
3、消暑止咳
夏天飲紅茶能止渴消暑,是因爲茶中的多酚類、醣類、氨基酸、果膠等與口涎產生化學反應,且剌激唾液分泌,導致口腔覺得滋潤,並且產生清涼感;同時咖啡鹼控制下視丘的體溫中樞,調節體溫,它也刺激腎髒以促進熱量和污物的排泄,維持體內的生理平衡。
綠茶
1、去火、增食欲
夏季,飲綠茶能達到消暑熱、去內火、增食欲的功效。
綠茶性寒,適合體質偏熱、胃火旺、精力充沛的人飲用。此外,綠茶可防輻射,因此非常適合常在電腦前工作的人飲用。
2、抗氧化
綠茶中的兒茶素有很強的抗氧化功能,將含有綠茶成分的護膚品塗抹在皮膚上後,即使被猛烈陽光照射,亦可讓導致皮膚曬傷、松弛和粗糙的過氧化物減少約13。
3、抗菌、殺菌,增強抵抗力
夏天飲綠茶,可以減少腹瀉等腸道疾病。科學研究表明,茶葉具有抗菌、殺菌、改善腸道微生物結構的功能,飲茶既可以抑制有害細菌的生長,又可以促使有益細菌增殖,提高腸道的免疫能力。
溫馨提示:夏季因天氣炎熱想“降降溫”可以喝綠茶。其他情況,可以適當選擇喝紅茶!
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標題:盛夏來臨,紅茶、綠茶怎樣喝才最好?
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