隨着生活水平的提高,現代人不僅僅是爲了喫,還得要精神上的滿足,這也成了飲食行業競爭的突破點,不得不使出渾身解數,制造各種五花八門、推陳出新等等,就爲了迎合顧客,贏得一次又一次的回頭機會。走過小食街的朋友應該知道,很多的店面爲了招攬客人已經加入了舞蹈的元素,一邊跳舞一邊做小喫,看在眼內也覺得十分的新鮮有趣。而在陝西的街頭,有一個師傅也是靠着這樣的技能走紅,動作行雲流水、舞蹈酷炫,人們分分鐘是衝着他那有趣的靈魂而來,而不一定是肉夾饃呢!下面一起來看看。
先來一個靜圖感受一下,這樣有趣的靈魂你get到了嗎?因爲他動作太快了,無法捕捉到一個生動而又形象表達的圖,只能說,他動作酷炫、流暢,而且彬彬有禮,這個肉夾饃有點意思哦!師傅底下是一團的滷肉,右手握着菜刀,不停地剁碎,左手也沒有闲着,去抓那饃。饃到了以後,菜刀又忙着把它切开,开了以後又沒有闲着去剁那肉末,再擠進饃裏。動作順暢,猶如行雲流水。
上一個動圖感受一下,那刀鋒在兩手之間遊離,碰着了就算他輸!而看來,他從來沒有輸過呢,從這現場的視頻看來,這師傅也是好多的經驗了吧!不過還是想說一句,師傅請保重你的手,顧客不想沒有表演看呢!
肉夾饃塞好以後,左手立刻去掏那包裝袋,看樣子腳也沒闲着,像是打着節拍。抓、甩、开,三個動作,熟練順暢,已經編成了舞,融進了師傅每天的工作裏,化成了一種樂趣。裝袋以後,小喫肉饃就完成了,最後以一個彬彬有禮的遞送爲結尾吧,就好像在說:謝謝光顧!這時的客人應該也被逗樂了吧,就算是肉夾饃給喫煩了,這逗趣的舞蹈也會百看不厭吧!
來一個動圖,再感受這師傅的強大,抓、甩、开,一氣呵氣,這得練多久呢!那刀好像不是刀了,像生在他手上的肉一樣控制自如,完全是跟上拍子的節奏呢!看到這裏,不禁要感嘆一下:這年頭沒有一技之長都不敢拋頭露面賣小喫了!
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標題:好喫的肉夾饃千篇一律,有趣的靈魂萬裏挑一,師傅你這手得多保重
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