Home 美食100 美酒名茶 醃鹹蛋的老輩方法,不用黃泥,不用鹽水,30天流油起沙,鹹鮮甘香

醃鹹蛋的老輩方法,不用黃泥,不用鹽水,30天流油起沙,鹹鮮甘香

by admin - 2024-04-28 54 Views

鹹鴨蛋真是人間美味啊,昨天剛把鹹鴨蛋喫完,真是太美味了,真是一天也不能少了鹹鴨蛋,但是作爲囊中羞澀的我來說,每天都买上幾個鹹鴨蛋回家喫,還是舍不得的,那就沒辦法啦,既然資金上不足以支付啦,那就自己做吧,去年就嘗試過一次,還真不賴呢,要不是我懶呀,我感覺我都能出去賣鹹鴨蛋了呢。

但是我做鹹鴨蛋的做法可跟你們不太一樣哦,我不僅不使用黃泥,還不使用鹽水,按照我這個做法,30天就流油起沙啦,真是想想就流口水,回味起鹹鴨蛋的鹹鮮甘香就忍不住啦,快來看看我是怎么做的。

醃鹹鴨蛋需要的配料有:

新鮮鴨蛋、食鹽、白酒、保鮮膜(這可是非常重要的)

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是不是很簡單呢,簡單易操作,就算是新手也能輕易的學會呢。不僅喫起來更美味,還更健康呢,家人喫起來也會更加的放心。

學會這個醃鹹鴨蛋的方法,以後再也不用出去买啦,要是學到了精髓,說不定還能自己出去賣鹹鴨蛋呢,一定會博得群衆的喜愛的。這么好的醃鹹鴨蛋的方法,我可不能藏着掖着,所以就分享給你們啦。


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