黑椒牛排是一道西餐，主要食材是牛排和黑胡椒，主要烹飪工藝是煎。牛排營養豐富，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效。牛肉味甘，性平，歸脾、胃經，有補中益氣、滋養脾胃、強健筋骨、化痰息風、止渴止涎的功效，適用於中氣下陷、氣短體虛，筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。
By懿依坊
1、這個是买的調好味的牛排、什么都不用放了哈。先把牛排解凍好、最好是放冷藏解凍一夜、早上喫剛好。
2、西蘭花洗淨泡水備用。
3、檸檬切一小塊備用。
4、將泡好的西蘭花加油加鹽汆燙備用。
5、不粘鍋放入適量的橄欖油燒熱。
6、把牛排放進去煎至表面微黃即可。
7、翻面煎、本人喜歡全熟的、嘿嘿這個可以自己選擇噠！
8、煎到你認爲可以了後就可以裝盤享用了哈！當然你也可以不裝飾噠、直接喫，哈哈哈
9、不過還是裝飾一下好看、對吧？喫也喫的开心不是嗎？
患感染性疾病、肝病、腎病的人慎食；黃牛肉爲發物，患瘡疥溼疹、痘痧、瘙癢者慎用。
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標題：好喫的快手牛排，是不是很有食欲呀
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