說到頂級食材這個名詞，我們的第一印象會是什么東西呢？可能記憶裏第一個出現的恐怕就是世界級的頂級食材:魚子醬、松露和鵝肝了，這也是大家公認的一些頂級食材，而且還有一個不得不說的就是迪拜的金箔，在富豪遍地的迪拜，好像各種食材都會沾一點金箔，這也是可食用的金箔，最早的歷史可以追溯到古埃及的尼羅河時期了，比燕窩和海參可要營養多了，那么我們今天先不說世界級的食材，我們今天就來說說我們中國最頂尖的幾種食材吧！4個“頂尖”食材，每個都是“天價”，海參燕窩都排不上號
說起來我們中國的頂級食材，其實種類還是很多的，就比如東北的一個知名頂級食材雪蛤，這可是我國一個十分著名的一個經濟蛙種了，它的功效特別的豐富，尤其對滋補身體很有療效，可我們中國的頂級食材可不止雪蛤，今天我們就來說一下吧？
第一個:黃油蟹。黃油蟹最大的特點就是它體內的大量蟹膏蟹黃，而且都轉變成金黃色的油脂了，品質特別的高，而且它的產量有特別的稀少，可謂是千裏挑一百裏無雙啊，一只黃油蟹的出現幾率特別的低，所以也就更加的珍貴了，無論是誰恐怕都難以拒絕黃油歇慢慢的蟹黃蟹膏，也是被稱爲黃金蟹，主產於我國的珠海地區，可謂是我國的一種頂級食材了。
第二個:長江刀魚。長江刀魚，從名字我們就可以知道它是來自於長江，是長江三鮮中的一員，在價值和產量上特別的出衆，尤其是長江刀魚的價格，時常能夠給出驚喜。野生的長江刀魚的價格往往就在六千到一萬這個區間，而人工養殖的也不甘落後，均價在三千往上，隨隨便便也就上萬了，可謂是天價食材，頂級食材了。
第三個:冬蟲夏草。提起冬蟲夏草，這可是我們大家常識中的一個傳統頂級食材了。冬蟲夏草的功效可厲害了，在抗腫瘤、祛斑、美白等方面的作用特別的大，而它的主要產地就在甘肅、青海、西藏、四川、雲南等五個省的雪山草原和高寒地帶，所以它的產量也就被限制了，所以冬蟲夏草也實屬頂級，比燕窩海參都有價值高。
第四個:野生大黃魚。最後一個再來說說我國特有的野生大黃魚，這可是我國的國魚，如今的價格更是慘不忍睹啊，動不動就是十幾萬幾十萬一條的價格，而前些年也只有十幾塊錢一斤，如今野生大黃魚也是越來越少，價錢高還不好买，一捕撈上岸就會被提前預約的人給买走了，在市場上也是看不到賣野生大黃魚的存在的。野生大黃魚也特別有意思，它們以小魚小蝦爲食，獨特的一點就在於它的叫聲，野生大黃魚能夠發出大聲的咯咯、嗚嗚的聲音，捕撈的漁民也會根據這樣的聲音來判斷魚群的位置和大小，這也是很神奇的了。
好了，這就是我們今天介紹的幾種中國頂尖的食材，你覺得它們怎么樣呢？你心中最頂級的食材應該是什么呢？快來說說自己的看法吧！
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標題：4個“頂尖”食材，每個都是“天價”，海參燕窩都排不上號
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