第一種:德國炸肉排,要說德國的炸肉排最經典的肯定是維納炸肉排。它是用一塊很薄的牛肉片,然後往上面撒上面粉,雞蛋和面包屑,最後用西方人喜歡的黃油炸到金黃酥脆,當然如果你們也想做可以選擇豬肉或者雞肉都是可以的。最後盛到碟子裏看起來很簡約,搭配得很好但是這種西方菜看起來我沒什么食欲。
第二種:這個德國菜就比較奇葩了,我們都知道和尚都是不喫肉的,但是在德國,據說那些僧侶爲了在宴會上喫肉就把肉做成面團形狀,他們認爲這樣上帝就看不到他們在喫肉了。這道德國菜叫做斯瓦比亞菜,但是不知道這個流傳是真的假的,有興趣的朋友可以親自去德國觀察下那些僧侶喫不喫肉。
第三種:這種德國美食說通俗點就是我們經常喫的油炸土豆,德國叫做Kartoffeln,因爲德國人每天至少有一道菜裏面都有土豆,不知道這是什么文化,更奇葩的是網上流傳着這次世界杯德國球員回國會帶上600斤土豆回去。這道菜首先是切一些煮好的土豆,將它們切成薄片,放入油鍋,然後再搭配上培根和洋蔥,一起慢慢的煎,直到變成酥脆。
第四種:咖哩香腸,首先你要了解到在德國排名前十的美食中就有三個是用香腸做,這個咖哩香腸也是世界上著名的美食,歷史也很久遠,可以追溯到上個世紀40年代,它是在德國的柏林發明的。如果你親自去德國喫這道美食,你就會發現香腸被番茄醬和一些咖喱粉攪拌在一起。通常服務員會送你一些薯條或一個普通的白面包,搭配起來喫。
第五種:德文名字叫Leberkse好像就是奶酪的意思,這種德國美食一般不會用做主食的,當地人都喜歡把它用來當零食小喫。味道是很不錯的,通常喫的時候會配上一杯德國啤酒,光看這個圖片你就會被它吸引,它的喫法很簡單首先加熱兩片面包然後切一塊這種國外的大香腸夾在裏面,有點像我們的肉夾饃。但是由於火腿長期放在冰箱中,它也被德國人認爲最不健康的食物。所以一些社會上層人士很嫌棄這道美食。
第六種:Gulasch大概意思就是燉牛肉吧,這道德國美食由厚厚的牛肉制成,將牛肉放在調好的醬汁中慢慢煮熟,有時候你喜歡不同的口味也可以用紅酒煮。當然這是有錢人的喫法,但是這樣煮後牛肉就會非常柔軟嫩滑。不知道各位朋友有沒有試過用紅酒煮牛肉呢?
看到這六種德國美食後,你最想喫哪個呢?歡迎留言和大家一起分享交流。
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標題:這六種德國美食你見過幾種,圖五配上德國啤酒後卻遭到嫌棄
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