夏天來臨，天氣越來越熱，人的胃口也變得非常挑，喫什么都不是味道，這個夏天咱們來點不一樣的，在家不方便的時候是不是經常下面條喫呢，但是滾燙的湯面喫起來不僅熱還燙嘴，就算做的再好喫也喫不進去了，今天咱們換這種做法實在太美味，一人喫兩盤不在話下。
大家可能平常喫面條並不會在乎它有什么營養價值，除了真的是喜歡喫面條的小夥伴外，一般喫面條的小夥伴都是爲了圖方便，可能今天不想花太多時間去做飯，只要簡單下一碗面條來打發肚子，但你們也知道，北方人和咱們南方人有區別，那是因爲他們主要的就是面食，多喫面食還是有好處的，咱們這就來看看面條裏面到底有哪些營養成分吧，它含有大量的蛋白質、脂肪、碳水化合物等，並且面條能夠很好的被人體吸收，還具有改善貧血、增強免疫力的功效，是不是突然感覺自己天天喫的面條這么強大，以後沒事就來一碗喫喫也是不錯的哦。
今天教大家的一個做法是涼拌面條，首先咱們需要准備的食材以及配料：面條、豆芽、小蔥、辣椒、花生、醬油、陳醋、食用鹽等。
烹飪步驟：
1、先把所有买回來的食材洗一遍，然後用到切好放碗中備用。
2、再准備一個小碗，在裏面倒入醬油、陳醋、食用鹽、辣椒用筷子攪拌均勻。
3、在鍋中加入冷水，大火燒开放入面條，差不多煮5分鐘就可以撈出來了。
4、在碗中放入茶籽油和面條一起攪拌下，防止它變坨。
5、把鍋中放入冷水燒开，然後把豆芽放進去焯水下。
6、在鍋中燒开熱油，接着倒入放有幹辣椒的碗中，這樣一碗辣椒油就制作完成了。
7、把花生放到塑料袋裏面，用棍子把花生壓碎，再放到碗中。
8、把准備好的面條，醬油、辣椒油、小蔥段、花生碎一起放到一個碗中，然後用筷子攪拌就可以开喫啦。
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標題：別老下面條喫了，換這種做法實在太美味，一人喫兩盤不在話下
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