夏天喝綠豆湯清涼又解暑,但是謹記這三條禁忌,不然太傷身
說起天氣,不知不覺我們已經走進二伏了,火辣辣的太陽不要錢的向着我們散發熱量,烤的空氣發幹,人也不停出汗,因爲這種超越了人體承受範圍的高溫,夏天如果長期在室外勞動或者在是在行走的話,就會導致身體大量出汗,血壓年度上升,大腦和心髒供血不足導致的頭昏腦脹、胸悶氣短、胃口不振、甚至中暑的地步。那么面對炎熱的天氣,最好的解暑辦法莫過於,在炎熱的午後來一碗冰鎮綠豆湯最解暑了。
的確,綠豆中含有生物鹼、香豆素、植物甾醇等生理活性物質,不僅能夠加速人體的新陳代謝,還有着非常好的清熱解毒、消汗解暑的功能,並且綠豆湯原料普遍,做法簡單,只需要一把綠豆幾碗水,就能熬出一鍋清涼解暑的綠豆湯,所以綠豆湯絕對是夏天居家必備的最佳飲品,但是在怎么喝綠豆湯上,其實是由三個禁忌的:
第一不要冰鎮。雖然在炎熱的夏季,滿頭大汗的回到家,打开冰箱取出早就煮好的綠豆湯,來一碗簡直透心涼心飛揚,只需要一口就可以從頭爽到腳,但是綠豆湯屬於寒性,如果在冰鎮的話,寒性再次加重,經常喝冰鎮的綠豆湯的話,容易有腹瀉的風險,尤其是體質虛弱或者腸胃不是特別好的,千萬慎重,不要經常喝冰鎮綠豆湯。
第二不能和藥一起服用。這個應該是常識,因爲綠豆具有清熱解毒的功效,如果和藥物一同服用的話,就會降低藥物發揮的效用,尤其是在喫人參、黃芪這些藥物的話,在喝綠豆湯就會抵消藥物本身的補氣效果。而且綠豆能夠對重金屬和微量元素起到螯合的作用,如果在喝綠豆湯的同時,還在和補鋅、補鈣、補鐵的藥物一起服用的話,就會降低或者低效該藥物的效用。
第三不能天天喝。凡事皆有限度,不管什么東西使用都要把握好使用量,綠豆湯是寒性食物,喝一些來解暑是很好的,但是有些家庭幹脆就直接一煮一大鍋,全家都用來當水喝,這樣的做法也是不妥當的,因爲畢竟綠豆湯是寒性食物,天天喝的話,可能會引起腹瀉,女性月經不調等,所以還是要把握好度的。
好了,今天的分享就到這裏,你們家今天煮綠豆湯了嗎?
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標題:三伏天的綠豆湯清熱又解暑,但是喝綠豆湯有三種忌諱,小心傷身
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