我們每天的生存,都是要靠飲食來支撐,所以才會有了民以食爲天的話語。在以前生活條件並不是特別好的情況下,人們都是追求溫飽問題,並不會特別的在意食物的種類或者是口味。但現在生活條件好了,飲食方面的安全也就开始重視,不在亂喫東西。
現在是深秋季,所以大家都會喫一些當季的食物,現在正是柿子上市的時候,人們也常常會說,霜降後要喫柿子,有句俗語不是說“霜降喫丁柿,不會流鼻涕”,因爲秋冬季節,溫差比較大,人體容易受涼,喫點柿子有暖身的效果,能夠避免感冒出現流鼻涕的情況。當然了我們還有一句俗語“一個柿子十副藥”,那這句話是什么意思呢?不妨來聊了解一下。
“一個柿子十副藥”是什么意思?
從字面上來看,這句話其實是有兩個意思,就是有好處,還有壞處。柿子是應季水果,它的上市,也是深受大家的歡迎。柿子中的維生素、膳食纖維、蛋白質以及各種礦物質的量都很豐富,都是人體所必需的物質,食用以後,能夠提高免疫力,讓身體更好的運作。
食用以後,還能夠起到清熱解毒的效果,特別適合幹燥的秋季食用。在很早的時候,生活條件並不是特別好,喫的東西都是當季食品,而此時柿子正是最好的水果,家裏面就可能長柿子,食用也方便,還省錢,食用之後,身體更強壯。所以在他們認知就覺得柿子的效果好,能抵得上十副藥的效果。
當然了還有另外一種解讀,就是喫一個柿子,可能需要十副藥來改善身體的不適。這個主要是因爲在喫過柿子以後,會有明顯發澀的感覺,它是柿子中含有的單寧酸,和一些物質混合,對身體不利,會影響到消化,喫多了,還可能導致體內的鈣、鐵等礦物質的流失,對健康造成損害。
並且要注意未成熟的柿子也不宜食用,裏面含有對人體不利的物質,雖然能夠起到潤腸通便的效果,但是過多,或者是喫了不成熟的柿子,對健康也會造成損害。所以認爲會一個柿子可能要十副藥來緩解。
喫柿子有哪些禁忌?
血糖高的人不能喫,主要是柿子中含糖量比較高,若是過多的食用,會導致血糖出現升高的情況,對健康不利。還有一些肥胖的人群,也要控制食用,以免加重肥胖的出現。
喫柿子的時候,不能空腹喫,因爲柿子中是具有一定的刺激性,若是空腹食用,可能會對腸胃造成刺激,不利於腸胃的運作,所以在食用的時候,一定要多注意了。
總的來說,“一個柿子十副藥”是有一定的道理。不管是針對於好處,還是壞處,都適用,其實任何事物都是有兩面性,最主要的就是看我們自己平時如何利用。那在喫柿子的時候,就要注意,根據自身的情況,選擇性的食用,減少損害的出現,對健康也好。
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標題:老人常說“一個柿子十副藥”,能喫還是不能喫?有什么禁忌?
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