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嫌燒烤貴?自制燒烤很簡單,好喫不貴,還健康!比买的更美味

by admin - 2024-07-01 75 Views

食材:雞翅,香菇,芹菜,金針菇,彩椒,土豆,生抽,料酒,燒烤醬,蠔油,糖,芝麻,胡椒粉,辣椒粉,孜然粉。

方法:

1、首先把准備好的所有蔬菜切成大小合適的片,然後整齊的擺在盤子上,並把准備好的各種醬汁刷滿整層蔬菜,撒上一些糖以及白芝麻,在烤盤裏墊上錫紙,把塗抹過後的蔬菜放入烤盤上,並往蔬菜上淋上幾滴油,淋上幾滴油會讓烤出來的蔬菜更香。

2、用剩下的料汁醃制一下雞翅,在雞翅的表面劃上幾刀,能夠更好的達到醃制的效果,時間在10分鐘左右,然後將雞翅放在烤架上,撒上孜然粉等幹料,准備就緒後將蔬菜和雞翅放入烤箱,上下火都定爲210度,烤20分鐘即可,時間到了以後,將烤盤拿出,自助燒烤就制作完成了,味道相當不錯。如果你是一個愛喫燒烤卻又怕花錢的人,不妨學一下上面這種方法,既可以喫到美味的燒烤,還能節省不少的开支,快去試一下吧!


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