老公最饞這種素餡餃子，比韭菜雞蛋好喫20倍，每次連喫3盤才解饞！餃子是一種歷史悠久的民間小喫，而且在北方，餃子也算是一種非常受歡迎的食品，我們家人都特別喜歡喫餃子，其實餃子好不好喫，最主要的是餃子餡，用不同的食材做出來的餃子餡，味道也是非常不同的，在我們家，老公最饞這種素餡餃子，比韭菜雞蛋好喫20倍，每次做好之後，老公都是連喫三盤才解饞。
這種餃子餡就是豆角豬肉餃子，豆角算是夏天當季的食材，是非常便宜的，五塊錢就可以买好多，昨天去超市的時候，看到這些豆角非常新鮮，所以就买了一些回去，想給家人包餃子喫，平時你用這些食材包過餃子嗎？如果沒有的話，現在我把方法和食材分享給你，喜歡的話可以按照這個方法去做，你也可以享受到非常美味的素餡餃子。
首先准備適量的豬肉餡，放在一個幹淨的大盆中，倒入1到2個雞蛋清，然後把豆角洗幹淨，切成小塊兒，盡量切得越小越好，然後把切好的豆角放在肉餡中，攪拌均勻，放入一些調味料，盡量少放一點鹽，如果口味太重的話，味道就不是特別好了，喫太鹹的東西，對健康也是非常沒有幫助的。
把肉餡准備好之後，然後开始做餃子皮，准備適量的面粉，再准備一碗溫水，一邊揉面一邊倒水，直到把面揉成面團之後停止，把面放在一邊，蓋上保鮮膜，靜置20分鐘左右，等時間到了之後，用刀切一塊面團，用擀面杖把它擀成餃子皮，开始包餃子。
包餃子的樣子就看你看你的水平了，包的好看是你喫，不好看也是你喫，你自己看着辦吧，把餃子包好了之後，放在鍋裏煮8分鐘左右，就可以撈出來享受美食了。老公最饞這種素餡餃子，比韭菜雞蛋好喫20倍，每次連喫3盤才解饞！你學會了嗎？
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