7月13日，由叢台酒業主辦的“中國低度濃香白酒價值研討會暨叢台酒品質研究院成立儀式”在河北邯鄲舉辦。
作爲冀酒板塊領軍品牌，叢台酒業一直以來重視低度、時尚化的產品研發，尤其推出的窖齡系列、活分子系列等產品在成功撬動河北市場、助推企業營收突破20億的同時，也成爲低度濃香市場的標杆產品。
如果概括叢台酒業近些年在品牌構建、品質升級、產品打造、市場拓展等層面取得的階段性成果，《列子·湯問》中的一句話比較貼切：“珠玕之樹皆叢生，華實皆有滋味。”
近年來，低度白酒市場成爲行業一條高確定性的優質賽道。相關數據也顯示，2021-2025年，低度酒年復合增長率可達到30%，預計到2025年市場規模將突破740億。
基於此，越來越多的酒企开始關注低度酒賽道並加碼布局，今年以來尤甚。比如洋河推出了全新的33.8°微分子產品、舍得酒業上市了39°內參酒(甲辰)等;又比如，五糧液加大了對39度五糧液的市場投放量;瀘州老窖在近期舉行的2023年度股東大會上則明確表示，38度國窖份額佔比國窖系已升至50%，未來將堅定不移做低度化。
事實上，低度白酒市場之所以呈現快速發展勢頭，根源在於，低度白酒的刺激性相對較小，很大程度上符合更多消費者對白酒從香感、味感到體感的內在需求轉變。中國酒業協會理事長宋書玉在近期就曾指出，更低的酒度、更好的風味一定是濃香型名酒的發展方向。
而在低度濃香賽道上，叢台酒業早已擁有較大競爭優勢。早在1988年，叢台酒業就憑借“38度叢台酒”在人民大會堂獲得國家銀獎殊榮。在當時高度酒普遍盛行、低度酒技術難關尚未廣泛攻破的背景下，叢台酒業獲此殊榮，也從側面表明其在低度酒研發領域取得一定的領先優勢。
但叢台酒業並未停下前進的腳步。除了繼續傳承“六必古訓”匠心精神外，叢台酒業品控團隊更是長期深入生產一线，探索創新白酒釀造技藝，特別在低度濃香領域的持續突破和提升，得到了行業和市場的廣泛肯定。
與此同時，叢台酒業也一直強化與各大高校和科研機構的產學研合作力度。目前，叢台酒業已建成河北省院士工作站、河北省國際科技合作基地、河北省企業技術中心等8個省級科學研究平台，這進一步促進了企業品質力的提升。
近年來，在河北省內低度濃香市場，活分子系列、窖齡系列等成爲暢銷產品，充分說明叢台酒業的品質優勢正在不斷放大，這也是企業連續三年銷售收入增幅達到30%的關鍵原因。
據悉，此次成立的叢台酒品質研究院將吸納聘請全國各界專家學者，攜手叢台酒技術團隊和研發平台，從品牌战略高度和組織保障角度，圍繞低度濃香白酒开展深入系統的科學研究。可以預見，伴隨叢台酒品質研究院科研成果運用於實踐，不但將會繼續提升叢台品質實力，同時也將推動低度白酒迎來更好發展。
衆所周知，當前經濟下行壓力加大，疊加行業調整和消費轉型的雙重影響，這更加考驗一個企業堅守主業的發展定力和耐力，以及頂住外界壓力和克服困難的決心和信心。而縱觀今年上半年叢台酒業的發展軌跡，可以說處處彰顯生機與活力。
除了舉辦低度濃香白酒研討會、成立叢台酒品質研究院外，叢台酒業通過在品牌、傳播、產品等層面的一系列舉措，不但有效的激發了市場活力，同時也成爲展現新時代冀酒品牌風採的一張名片。
一方面，今年以來，叢台酒業持續放大聲量，顯著提升了品牌美譽度。比如在石家莊、保定等地區舉行的群星演唱會上，爲消費者帶來高規格視聽盛宴的同時，也讓品牌形象植入了更多消費者心智;又比如，借助參與石家莊馬拉松大賽、舉辦“叢台·窖齡20 我是摜軍”河北省首屆摜牌大賽等賽事，叢台酒業也實現了與目標客戶的深度鏈接。
另一方面，基於企業战略主張，叢台酒業在今年5月還全面升級了企業LOGO。新LOGO在保留核心品牌視覺資產和叢台酒獨有文化內涵基礎上，以大道至簡、回歸本質的原則，讓視覺傳達更直觀高效、更符合現代審美需求，這也在一定程度上拉伸了品牌的整體形象。
此外，5月底，叢台酒業聚焦高端時尚化的新品“叢台活分子活力580”也正式官宣上市，這意味着企業在搶佔年輕時尚化的消費賽道上再次提速。
日前，佳釀網團隊在走訪石家莊、保定等市縣的市場時發現，活分子系列、窖齡系列等叢台酒業核心產品走上了更多消費者的餐桌。同時，不少消費者也透露，已將叢台產品列爲聚會宴請時的優先選項。
顯然，叢台酒業正用自身實踐證明：越是在行業變革期，企業越需要保持發展活力，這樣才更有可能將競爭的主動權牢牢地控制在自己手中，從而驅動企業實現新飛躍。
作爲“中華老字號”的代表酒企，叢台酒業近幾年取得的成績有目共睹，在連續多年保持高位數增長的同時，也正在向“河北王”寶座發起衝刺。
數據顯示，2023年，叢台酒業以30%的同比增幅錄得營收26億左右，同期衡水老白幹僅以10.04%同比增幅實現營收23.55億。此消彼長之下，二者對於“河北王”寶座的爭奪也進入到白熱化階段。
根據叢台酒業發展規劃顯示，2024年繼續以復興“河北第一名酒”爲使命,並在市場布局上持續推動“1+3+3+N”战略高效落地。其中，對於石家莊市場，叢台酒業在今年以打造“省會級战略高地”爲定位，對該市場實施資源傾斜、战略預投，保持政策連續性和客戶網絡穩定性，力爭銷售額突破6億元，並在2026年達到10億元。據了解，過去一年，叢台酒業在石家莊市場增量翻番，實現銷售規模達到4億。據此來看，今年該市場6億的銷售目標有望順利實現。
事實上，叢台酒業之所以充滿發展信心，一方面源於河北省內白酒價格帶上移爲企業帶來發展新機遇。據券商機構調研顯示，當前河北白酒市場主流消費價位區間正在由此前的80-150元加速升級爲100-300元。無疑，百元以上市場增量有利於叢台酒企旗下窖齡系列和活分子系列取得市場新突破。
另一方面，低度濃香消費市場加速擴大，也爲具有低度濃香品質優勢的叢台酒業提供了成長空間。畢竟，目前華北地區依舊是低度白酒的主銷市場，尤其河北更是其中的重中之重。叢台酒業作爲冀酒領軍品牌，自然也將會受益於低度白酒市場的擴容。
此外，目前叢台酒業正從渠道驅動轉變爲品牌驅動、產品驅動，這更爲企業向前邁進提供了強大的內在動力源。
種種跡象表明，“叢生”的叢台酒業正在進入全新發展階段，並且正在加速釋放巨大發展潛能。尤其今年全年，叢台酒業營收大概率將突破30億，成爲冀酒板塊首家達到這一體量的酒企。屆時，叢台酒業將會站穩“河北王”寶座，同時距離企業“復興河北第一白酒品牌”的目標也將更進了一步。
當然，我們也要看到，目前叢台酒業距離省酒強勢龍頭品牌仍有一定距離。畢竟，相比蘇酒、徽酒、豫酒等板塊強勢省級龍頭品牌動輒50億以上的營收體量，當前叢台酒業仍處於相對弱勢地位。
因此，在品牌高度構建、市場縱深挖掘、產品結構提升、渠道生態打造、消費者培育等方面，叢台酒業還需要構建起更爲強大的“護城河”，如此方能更好的驅動企業屹立於白酒行業的強者之林。
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標題：叢台，叢生|佳釀網特稿
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