夏季，也是百合上市的季節，現在的百合好像沒什么苦味了，微微的苦，口感也很軟糯。到了菜場每次都要帶一些百合回家，放在冰箱冷藏室裏可以放一段時間，經常用百合做各種的喫。
這道是用百合和南瓜搭配一起，蒸一蒸只需10分鐘的時間，蒸好的百合口感綿密加上南瓜的清甜味，再淋上少許蜂蜜，好喫極了。
百合營養豐富,有蔬菜人參的美譽，含有人體所需的多種等營養素,特別是在炎熱的夏季裏，食用百合能有清熱解毒，寧心安神，潤肺養顏等功效。
百合性寒，南瓜溫性甘甜，把百合和南瓜搭配一起，有利於中和百合的寒性，而且南瓜與百合中含有膠質還能促進人體內糖分的代謝，能調節胰島素平衡。
詳細做法請往下看；需要的食材；南瓜200克鮮百合150克蜂蜜少許紅棗一顆
1.備好南瓜和鮮百合
2.南瓜去皮，瓤後洗淨切成薄片依次排入盤底，百合掰开把外面一些老的去掉後洗淨控水
3，再把百葉放入南瓜上面，盡量把外面一圈留着不放
4.蒸鍋裏加入清水後加熱，等冒熱氣的時候把盤子加入，中間加一顆紅棗點綴用，蓋上大火蒸10分鐘
5.時間到开蓋加入蜂蜜後出鍋
香兒烹飪小貼士；
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標題：鮮百合和它搭配，蒸一蒸10分鐘就好，潤肺養顏，好看又好喫！
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