湖北省不僅歷史源遠流長，文化底蕴深厚，自古以來就是盛產美酒的地方，李白、蘇軾、辛棄疾等文人墨客更是留下了不少贊譽湖北美酒的佳作。湖北白酒產量長期居於全國前列，是典型的產銷大省，但與四川、貴州、江蘇等白酒大省的發展格局全然不同，並不盛產名酒，但出好酒。那在楚酒之中，最能代表湖北的酒便是霸王醉了，爲何有此一說？
一、看外觀：荊楚風韻，湖北印記，具有極高的收藏價值。
霸王醉地處湖北襄陽荊楚之地，以西楚霸王項羽爲人物原型，得名於“三盞石花美酒，醉倒西楚霸王”之典故。
產品創意依托楚地文化，整體產品系列以（帝王色）紅與黑、金三色搭配爲主色調，脫胎於戲曲西楚霸王臉譜之形壽字眉，楚國裝飾紋樣等元素貫穿其中。
霸王醉鎮廠之寶——“霸王醉·祕藏”，其包裝原型來自楚文化“番菊生壺”，材質爲古代作爲嫁娶的青銅器，寓意多子多福，現藏於美國舊金山博物館。外圍結合襄陽非遺鑼鼓架造型，色彩豐富，採用中國傳統的大漆制作工藝，大氣磅礴，厚重有力。
霸王醉將楚文化和產品進行完美結合，猶如霸王立於天地間，寓意霸王力拔山河、雄心壯志、力能扛鼎，體現了“力拔山兮氣蓋世”的中國高度之豪情！是值得一生珍藏的霸王醉酒，也是醉湖北的一瓶酒！
二、看 工藝：生態釀造，百年匠心，醉具湖北特色的釀造環境與工藝。
1．湖北獨一無二的水質：釀酒水源，地處“南水北調”中线丹江口水庫上遊源頭，常年達到I類標准“可直接飲用”，天然弱鹼性，富含10余種天然礦物元素和微量元素，有利於微生物生長以及微量香氣成分的生成。
2．湖北獨一無二的種植環境：神農在此嘗百草、植五谷，並選用農科院培育的非轉基因優質紅纓子糯高粱，皮厚粒小質地堅實，富含90%支鏈澱粉、高比例丹寧成分，生態種植，確保每一粒原糧都生態有機。
3．湖北獨一無二的氣候環境：儲藏霸王醉之地——“中國白酒生態莊園”，園區森林覆蓋率達80%以上，水源豐富，氣候溫潤，微生物種類多、數量大。生態窖藏酒庫常年18-22度恆溫、90%恆溼、無光照，爲白酒儲存提供了恆定的天然環境。在酒庫中窖藏的霸王醉，其風味物質含量更是達到4000多種。
4．湖北獨一無二的微生物群落：擁有獨特原創原料配比及制曲工藝，富含豐富的地衣芽孢杆菌等益生菌菌株，使酒體益生類與芳香類物質含量豐富，具有獨特的清香純正、醇甜柔和的地道原糧風格。
5．湖北獨一無二的非遺釀造技藝：口傳心授，代代相傳，153年不斷代釀造積累出來的獨門非遺釀造技藝。以大麥和豌豆制成的石花特有的紅心曲爲優質糖化發酵劑，富含豐富的地衣芽孢杆菌等益生菌菌株，並採用傳統地缸固態發酵，清蒸清燒、清蒸二次清、一清到底。
三、看定位：荊楚優品，楚酒擔當，從湖北名片走向中國名片。
霸王醉——千元清香引領者，中國高度，世界品位，這是霸王醉一直以來的定位，代表楚酒從湖北名片走向中國名片。
2021年4月12日，外交部湖北全球特別推介活動上，霸王醉作爲湖北名片、楚酒代表，在會上向全球推介。4月28日，外交部組織拉美和加勒比國家駐華使節代表團走進湖北，霸王醉再次綻放世界舞台，向21國34名拉美和加勒比國家駐華代表們推介、禮贈。
後續在2021至2024年期間，霸王醉以湖北名片和楚酒代表的身份高調參加首屆中國國際消費品博覽會、第十二屆中國中部投資貿易博覽會、第五屆（全球）楚商大會、首屆中國（武漢）文化旅遊博覽會、首屆湖北綠色消費博覽會、第30屆中國食品博覽會暨中國（武漢）國際食品交易會、世界大健康博覽會、《溼地公約》第十四屆締約方大會、中國湖北·韓國友好周等一系列國際展會和活動，頻繁亮相國際舞台，並以其獨特且深厚的荊楚文化底蕴，散發着獨有的魅力，圈粉無數。
四、看內核：楚人風骨，敢爲人先，楚人釀楚酒。
不同於北方的粗獷豪邁，楚人自古多情浪漫，以屈原爲代表的楚文化，在楚辭裏體現的更是淋漓盡致，但湖北人也頗有秉性與脾氣。
“天上九頭鳥，地下湖北佬”——這是許多人對湖北人的第一印象。湖北因其獨特的地理位置，湖北人被迫繼承了“九頭鳥”的性格，但同樣也繼承了“九頭鳥”的品質。
無論是武昌起義還是三年抗疫，湖北人從來不懼打硬仗。霸王醉也是如此，在疫情期間，摒棄小我，敢爲人先，不忘中國高度之豪情，前後捐款捐物超過三千萬元，始終踐行“一顆愛心獻社會”的企業精神，從未停止腳步，一直在行動。也正是這股不服周的生命力和意志力，這種不怕苦不怕險的精神，讓湖北人義無反顧，涅槃重生！
霸王醉高達70度，但細品其實也很溫柔，鮮明的反差感這又何嘗不與湖北人“內柔外剛”的秉性不謀而合呢？
無論是外觀、工藝，還是定位、內核，一樁樁，一件件，歷史必然，楚酒擔當，綜合印證了霸王醉是醉能代表湖北的一瓶酒。未來，湖北石花酒業也將一直恪守“質量大於市場”的理念，持續擦亮霸王醉這塊金字招牌，不斷發揚楚商精神，做好湖北名片的表率，爲楚酒的發展做出更大貢獻。
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標題：楚酒探尋|究竟什么酒才能代表湖北？
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