原來“蘇打餅幹”也能在家做,營養健康又美味!無添加零失敗!
清明節放假,很多人都喜歡遊山玩水,那么我們在遊山玩水的時候肯定是少不了在家帶一些自帶品的。就比如面包,牛奶等等。除此之外帶一些餅幹也是不錯的選擇,對於餅幹來說,我們都知道餅幹的味道是非常的酥脆,更加的好喫,而且我們出去旅遊的時候,帶些餅幹,也是非常的方便。
對於餅幹來說,現在很多人都非常喜歡喫蘇打餅幹,當然現在超市中也有賣蘇打餅幹的,但是我感覺外面賣的蘇打餅幹裏面還有添加劑是非常的多,如果經常喫的話對我們的身體更是有害無益。所以想要喫出美味又健康的蘇打餅幹,我們也可以在家自己做。在家做,做法也是非常的簡單。
每次孩子學校組織活動的時候,我也會提前給孩子們做這些蘇打餅幹喫。比喫零食強的太多了,而且自己在家做的大餅幹,孩子也是非常喜歡喫的,味道更是非常的香甜。那么今天跟大家分享的是,原來“蘇打餅幹”也能在家做,營養健康又美味!無添加零失敗!喜歡喫蘇打餅幹的朋友們一起往下看。
首先我們做蘇打餅幹准備的材料就是面粉,椰蓉,油,鹽,蘇打,酵母和芝麻,我們先將面粉放入盆中,裏面加入油,鹽,蘇打和酵母,然後一邊加入水,一邊攪拌,一直攪拌成面團的時候,上面加上椰蓉和芝麻,再次揉成光滑的面團,加上保鮮膜,進行發酵1個小時。
我們在做蘇打餅幹的時候,油酥面也是少不了的,准備一個幹淨的盆裏面加入鹽和油,攪拌均勻之後揉成面團,這個時候我們發酵好的,你已經差不多了,然後擀成薄片,對折之後,將油酥面放入上面。然後再次地擀开。重復趕上三次之後。然後再切成餅幹的形狀,上面用牙籤扎幾個孔,烤箱加熱到175度的時候,放入烤箱中,進行烤上半個小時就可以了。原來“蘇打餅幹”也能在家做,營養健康又美味!無添加零失敗!你們喜歡喫在家做的蘇打餅幹嗎?
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