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秋季的飲食有以下禁忌

by admin - 2024-08-28 40 Views

秋季的飲食有以下禁忌

1、不要暴飲暴食

一般人到了秋季,由於氣候宜人,食物豐富,往往進食過多。攝入熱量過剩,會轉化成脂肪堆積起來,使人發胖。在秋季飲食中,要注意適量,而不能放縱食欲,大喫大喝。

2、少喫刺激食品

秋天應當少喫一些刺激性強、辛辣、燥熱的食品,如尖辣椒等。另外,還要避免各種溼熱之氣積蓄,凡是帶有辛香氣味的食物,都有散發的功用,因此提倡喫一些辛香氣味的食物如芹菜。

3、飲食不要過於生冷

由於秋季天氣由熱轉涼,人體爲了適應這種變化,生理代謝也發生變化。飲食特別注意不要過於生冷,以免造成腸胃消化不良,發生各種消化道疾患。

4、應忌過燥的食物

中醫學認爲,苦燥之品易傷津耗氣。秋季燥邪當令,肺爲嬌髒,與秋季燥氣相通,容易感受秋燥之邪。許多慢性呼吸系統疾病往往從秋季开始復發或逐漸加重。所以,秋令飲食養生應忌過燥的食物,比如一些煎炸類的食物。

另外,爲迎接冬季的到來,人體內還會儲存御寒的脂肪。因此,熱量的攝取大於散發,稍不小心,體重就會增加,所以肥胖者秋季更應注意減肥,應多喫一些低熱量的減肥食品,如紅豆、蘿卜、竹筍、薏米、海帶、蘑菇等。此外,對於普通人,立秋後在飲食上要增酸,以增加肝髒的功能,要多喫些蘋果、葡萄、山楂、柚子等偏酸、多汁的水果,對高血壓、冠心病、糖尿病等疾病都有療效。


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