Home 美食100 流行餐單 它是零食也是藥,上調心腦,下治便祕,中養肝肺,卻不被重視!

它是零食也是藥,上調心腦,下治便祕,中養肝肺,卻不被重視!

by admin - 2024-09-07 33 Views

大家好,我是老劉!

在門診待久了,每天都能遇見各種各樣的健康問題!其中最常見、最普遍的——中老年人的心腦血管疾病;年輕人的肝肺功能不佳;以及各個年齡段都會出現的便祕等。針對這些問題,非常推薦一種養生零食——松子仁。

松子仁是一種堅果,可歸爲“五果”之列,《黃帝內經》中說“五谷爲養,五果爲助”,每天喫點堅果對身體健康也很重要。

《神農本草經》也把它列爲上品,說它“主風頭眩,去死肌,寒氣,溫中,去痹”。也就是說松子仁具有溫中散寒、祛風除溼的功效,對於因風寒溼邪所導致的痹症有一定的治療效果。

下面老劉給大家仔細說說松子仁的功用:

松子仁可以保護心腦血管。它性溫味甘,歸肝、肺、大腸經。肝藏血,腎藏精,精血同源。松子仁可滋養肝腎,使肝腎精血充足,進而上榮於心,輔助心主血脈的功能。同時,其溫性可溫通血脈,促進氣血運行。

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在現代醫學中,松子仁所含的不飽和脂肪酸能降低膽固醇和甘油三酯、軟化血管等,從中醫角度解釋,可以理解爲松子仁能疏通經絡、調和氣血,讓心主血脈的功能得以正常發揮,從而對心髒和大腦起到保護作用。

曾有位老年患者,長期被心悸、胸悶所困擾,面色蒼白,脣色淡白,舌淡苔薄白,脈細弱。老郭診斷是心血不足。於是建議他每天喫一小把松子仁,並配合中藥方劑炙甘草湯加減進行調理。一段時間後,老人心悸、胸悶症狀明顯減輕,面色也逐漸變得紅潤,精神狀態大爲改善。

想要保護心腦血管,還可以將松子仁與紅棗做成粥:取松子仁 30克、紅棗 10枚、粳米 100克。將紅棗去核,與粳米一同煮粥,待粥將熟時,加入松子仁,再煮片刻即可。紅棗具有補中益氣、養血安神的功效,與松子仁搭配,可增強上調心腦的作用,適合心血不足、心悸失眠的人群食用。

松子仁能滋養肝陰,補充肝血,對於眼睛幹澀、視力下降、頭暈目眩等肝血不足之症有很好的改善作用。在當今快節奏的生活中,人們常常熬夜、過度勞累,容易導致肝血不足。肝主疏泄,藏血,开竅於目。肝血不足的人,眼睛容易出現各種問題。

之前有個年輕的上班族小王,由於工作需要,每天長時間對着電腦,晚上還經常熬夜加班,眼睛开始出現幹澀、疼痛的症狀,看東西也變得模糊不清。老郭建議他每天喫一些松子仁,並調整作息。小王堅持每天喫一小把松子仁,同時盡量減少熬夜次數。一段時間後,他眼睛的幹澀疼痛症狀明顯減輕,看東西也清晰了許多。

同時,松子仁具有潤肺止咳的效果,肺主氣,司呼吸,外合皮毛,對於肺燥咳嗽、咽幹等症狀有緩解作用。特別是在氣候幹燥的季節,或者對於經常吸煙、生活在污染環境中的人來說,松子仁可以滋潤肺部,保護肺髒功能。

對於常見的便祕問題,松子仁也有輔助治療之功。便祕從何而來?主要是因爲大腸腸道失於滋潤,或者氣機不暢導致的大便祕結不通。松子仁以其溫性可以溫通腸道氣機,甘則能補能緩。而且松子仁富含油脂,喫進去就像給腸道注入了潤澤之劑。大腸得潤,傳導糟粕的功能得以正常發揮,排便就能順利進行了。

此外,中醫認爲肺和大腸相表裏,松子仁歸肺經,可通過滋養肺陰,間接起到潤澤大腸的作用。肝主疏泄,松子仁歸肝經,能調暢氣機,有助於推動腸道的蠕動,促進大便排出。

有些朋友一直被便祕問題困擾,若嘗試了很多方法都效果不佳。便可以每天喫一些松子仁。堅持一段時間,便祕的情況就會有很大改善。松子仁對於老年人、孕婦以及那些飲食不規律、容易便祕的人群來說,是非常實用的養生佳品。

在食用松子仁時也有一些注意點。松子仁雖好,但不可過量食用。因爲松子仁富含油脂,過量食用可能會導致消化不良、腹瀉等問題。一般來說,每天食用一小把(約 20-30克)爲宜。對於容易上火、口腔潰瘍的人群,要謹慎食用松子仁。由於松子仁性溫,過量食用可能會加重上火症狀。

如果發現松子仁有異味、發黴等情況,一定不要食用,以免對身體造成不良影響。


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