在繁忙的生活節奏中,尋找一道既能快速上桌,又能讓味蕾瞬間蘇醒的家常菜,實屬不易。但今天,我要揭祕的這道濃香海鮮菇,絕對是您餐桌上的新晉明星,它不僅制作簡單,更以其豐富的營養價值和令人難以忘懷的鮮香,成爲家人圍坐共享的美味佳餚。別猶豫了,快來一起解鎖這道美食的祕密吧!
海鮮菇,作爲菌菇界的佼佼者,不僅肉質肥厚,口感脆嫩,更富含多種氨基酸、維生素和礦物質。它低脂肪、高蛋白的特點,讓這道菜在滿足口腹之欲的同時,也爲身體注入滿滿活力。每一口都是對健康的投資,讓美味與健康同行。
准備食材:
海鮮菇、木耳、西紅柿、大蒜、蔥、鹽、味精、素蠔油、醬油、老抽、食用油、芡汁
具體做法:
1.朋友們,大家好,今天做一道好喫的濃香海鮮菇,非常不錯的下飯菜。首先准備一些泡發好的木耳,改下刀,切好之後和洗淨的海鮮菇放在一起。
2.接着再切一個西紅柿。
3.然後切一些蒜和蔥段。
4.另准備一個碗,加入一勺鹽、半勺味精、一勺素蠔油、一勺醬油、半勺老抽攪勻。
5.然後起鍋燒水,把木耳和海鮮菇燙一下,开水下鍋煮個兩分鐘之後,就可以撈出了。
6.再另起鍋加稍多一點的油,接着加入蒜炒香,然後再倒入西紅柿中火炒出湯,加入木耳和海鮮菇炒勻,再倒入調好的料汁炒入味,再加入蔥段翻炒均勻,最後加入少量的芡汁,炒勻就可以出鍋了。
7.這樣好喫的濃香海鮮菇就做好了,鮮香好喫,非常不錯,喜歡的朋友可以試一下。
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標題:家常下飯菜濃香海鮮菇,做好後營養豐富,鮮香好喫,先收藏起來
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