最近天氣漸漸轉涼了，而且馬上就要到秋分節氣了，過了秋分之後，更是真正意義上的秋意濃，寒意越來越明顯。
咱們這個時候調理好身體，能更好地提高免疫力、改善體質，也爲冬天的到來做好准備。
有一味常見的中藥非常適合在秋季使用，就是黃芪。
黃芪配一物，髒腑全補足
黃芪古稱黃耆，所謂“耆”，就是長老的意思，所以黃芪被李時珍稱爲“補藥之長”，其色黃入脾，自古以來都被認爲是補脾補氣的好藥。
不過，熟悉中醫的人都知道，人體的五髒六腑是一個整體，心、肝、脾、肺、腎都是人體的重要組成部分，不論是哪個髒腑虛弱，健康都不會太好。
而黃芪主要針對脾氣進行補養，顯然是不夠的，因此，它就需要與不同的藥材搭配，針對五髒發揮不同的作用。
1、黃芪配當歸
黃芪補氣，當歸補血，二者合用，氣血雙補，對於心氣不足、 心悸失眠有很好的療效。
2、黃芪配枸杞
黃芪健脾益氣，枸杞滋補肝腎，一起使用可以 加強肝腎功能，對於肝腎陰虛的人群特別適宜。
3、黃芪配麥冬
麥冬養陰潤肺，與黃芪搭配，可以增強肺部抵抗力， 緩解咳喘症狀。
4、黃芪配酸棗仁
酸棗仁有養心安神的作用，與黃芪同用，可以改善 心煩失眠，增強心髒功能。
哪些人適合用黃芪？
1、氣虛的人
很多老年人氣虛導致的哮喘，動一動就喘的（心氣不足）；
有食少腹脹、少氣懶言、便溏等不適症狀的（脾胃氣虛）；
膽子小不敢在公衆場合說話的（肝氣不足）；
腎下垂的人（腎氣不足）。
2、稍微一動就出汗的人
此爲自汗，出汗後感覺很虛、很乏力，就是氣虛、衛氣不足，無法固攝汗液所致。
3、水腫的人
利尿治療慢性水腫多是治標不治本，這是因爲，慢性水腫不是因爲身體裏的水多了，而是沒有被利用的水多了。
這主要是因爲身體氣不足，無法把身體的水有效利用。
黃芪恰恰可以補肺脾腎之氣，促進人體水液代謝。
4、便祕的人
便祕有很多種，黃芪治療的是那種氣虛便祕。
即有便意，但是大便很喫力，用力排便也只能排出少量大便，而且超細，像面條一樣，如廁後大汗淋漓氣喘籲籲。
黃芪的喫法
黃芪最常見的喫法就是泡水和煮粥，實際上，黃芪入菜效果好又美味。
1、茄子卷
將茄子片成長條，放入鍋中小火焙幹；牛肉餡依個人口味調味後加入黃芪粉攪拌均勻；在茄子上鋪好牛肉餡，卷起來用牙籤固定，再撒上一層玉米澱粉；起油鍋，下入茄子卷煎制，快成熟時淋入由生抽、醋、鹽、糖、胡椒粉調成的料汁，收汁後即可出鍋。
2、黃芪蒸雞
淨雞1只，黃芪30克，精鹽、料酒、蔥、姜適量。將整雞處理幹淨用鹽塗抹，雞肚子中加入30克生黃芪，再加入蔥、姜、料酒，上鍋蒸熟即可。
3、黃芪當歸鯉魚湯
取30克黃芪用布包包好，搭配10克當歸、30克生姜片、400~500克的鯉魚，適量鹽，加水燉煮1小時，喫肉喝湯。
黃芪補氣，當歸活血，一起燉湯有補氣活血、健胃、利水消腫的作用。腎病水腫、心髒不好、貧血的人群都適合。 但尿酸高的人群不適合用。
黃芪四不喫
黃芪雖好，但需辨證使用，下面四種情況時，最好不要用黃芪：
上火不要喝：黃芪雖有滋補作用，日常出現聲音嘶啞、咽喉痛等明顯上火的情況，就不要喝黃芪水了，若是上火時飲用，就相當於雪上加霜，加重上火。
天熱少喝：天熱喝容易上火，出現流鼻血等情況。想飲用黃芪水，最好在天氣變涼以後，如秋冬季節，效果更好。
睡前不要喝：一般在睡覺前，不建議喝黃芪水。黃芪含有擴張血管、促進血液循環的成分，會影響睡眠質量，並且還有利尿作用，導致夜尿次數增多。
血壓高不要喝：科學研究表明，黃芪對血壓有雙向調節作用，即輕用（15克以下）有升壓作用，重用（30克以上）有降壓作用。常用代茶飲劑量的黃芪就有升壓作用，若是喝了反而加重病情。
喫黃芪上火怎么辦？
很多人會出現喫黃芪上火的情況。
一般來說，遇見這種情況的時候，都是因爲補得太過，黃芪補氣太剽悍，所以必須有所制，一般情況下黃芪配當歸，黃芪配知母可以將上火的情形克制。
因爲黃芪性溫，喫多了容易上火，還可搭配性涼的西洋參，二者能起到中和的作用。
溫馨提醒：僅供參考，請聽醫囑。
編輯：沙果 | 圖源：壹圖網/網絡等
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標題：入秋喫黃芪，補足五髒氣血！搭配祕訣揭祕，效果堪比人參蟲草
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