入秋之後，天氣轉涼，降雨減少，天氣越來越幹燥，很多人常會感到口幹咽燥、皮膚幹燥瘙癢、鼻腔幹燥出血等。天氣幹燥之時需要多飲水，但是白开水淡而無味，人們常會選擇一些藥食兩用之品泡水代茶飲用，其中菊花茶最適合秋季。
秋季飲菊的原因
01
養肝明目
中醫認爲菊花味甘、苦，性微寒，歸肺、肝經，可散風清熱、平肝明目，對於風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛、眼目昏花有很好的效果。
02
降火祛秋燥
一杯菊花茶下肚，清熱解毒又下火，還能緩解秋燥。
03
提神醒腦
菊花香氣濃鬱，提神醒腦，也有一定舒緩頭痛的效果。
04
降血壓
現代藥理學研究發現，菊花可擴張冠狀動脈，增加血流量，降低血壓，對冠心病、高血壓、動脈硬化、血清膽固醇增高都有一定的效果，還具有抑菌、鎮靜解熱的作用。
菊花種類多，功效有側重
1
平肝潛陽用滁菊
滁菊又叫“白菊”“甘菊”，是菊花中花瓣最嚴密的一種，它平肝陽的效果最好。如有肝陽上亢之頭暈目眩、血壓偏高者可以喝一點。
2
養肝明目用貢菊
貢菊一般指黃山貢菊，由於古代作爲貢品而得名。貢菊花朵潔白蒂呈綠色，衝泡時刻長了茶湯會變綠色。貢菊的寒性較平緩，清肝明目、養肝養眼效果明顯，是常看書、用電腦者的護眼良方。
3
清熱利咽用杭菊
杭菊花朵較大，分杭白菊和杭黃菊兩種，杭白菊滋味更甘美一些。與貢菊比較，杭菊的深色花心更顯著，泡开後花瓣也簡單掉落。杭白菊的清熱利咽效果最強，咽喉脹痛的時候不妨來一杯杭菊花茶。
菊花怎么喝更好
1
八寶菊花茶
材料：菊花10g，金銀花6g，山楂5g，胖大海1顆，紅棗3顆，陳皮3g，綠茶、冰糖適量。
做法：砂鍋裝冷水上竈开火，將所有食材洗淨倒入砂鍋內，燒开轉小火煮30分鐘。出鍋前倒入冰糖攪拌均勻，待溫涼即可飲用。
功效：平肝降火，生津潤燥。
2
玫瑰菊花茶
材料：菊花10余朵，幹玫瑰3朵。
做法：开水衝泡，蓋蓋子燜10分鐘，待花茶充分綻放後，微微搖晃均勻後即可飲用。可據個人喜好加枸杞、紅棗、冰糖等。
功效：理氣解鬱，美容養顏。
3
冰糖雪梨菊花茶
材料：菊花15g，冰糖10g，雪梨300g，枸杞適量。
做法：雪梨洗淨切塊放入鍋內，在鍋中加適量水，燒开後加入菊花，繼續煮10分鐘後放入冰糖，待冰糖融化放入枸杞即可。
功效：清熱去火，潤肺明目。
需要注意的是，菊花偏寒，孕婦、小兒及寒性體質者應少喝或不喝。
來源：中國中醫藥報
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標題：菊花和它是絕配！降火除秋燥，養肝明目又潤腸，秋季正適合~
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