胃和心,總要有一個是滿的。所以,全世界的迷茫和憂傷都可以用美食去抵擋!更多家常美食做法,請關注典典小廚。喜歡我的家常美食分享就請點贊、收藏、評論、再順手轉發一下吧!當然如果您有更好的做法,歡迎留言跟大家一起分享。
家常菜喫久了,真的喫不習慣外賣,你也是嗎
在路邊买了點非常辣的青椒。似乎除了家裏爸媽種的已經很少喫到這樣的辣椒了,看外表就是小時候家裏種的,不是那種細長的,表層還硬硬的不是薄皮椒,但就是看上去就知道非常辣的那種口感,用來炒各種菜很下飯,就是可惜孩子不能喫辣的了。
买了點瘦肉還是雞排,准備給孩子煎塊雞排,再燒個湯,炒個木耳雞蛋就可以了。
买的是新鮮木耳,回來簡單切碎點,用清水衝洗幹淨,再准備點辣椒搭配着一起,加點雞蛋就非常下飯了。
瘦肉剁碎,加生抽,鹽,蠔油,澱粉攪拌上勁。再准備點青菜,鍋裏放適量水,燒开之後把瘦肉餡放進去,再次燒开之後,加一點豬油,青菜放進去,斷生之後加鹽提味就可以出鍋了。
雞排是我在菜市买的半成品,還是挺新鮮的,看买的人還挺多的,他們說好喫,煎過之後孩子很喜歡喫,所以我也买了一塊,回來直接放鍋裏煎一下,煎至兩面金黃,就可以拿也來,用刀切成長條這樣喫起來方便點。
起油鍋,先把雞蛋炒好裝起來備用,鍋裏放適量油,倒入木耳蒜泥翻炒至斷生,木耳炒的時候會滋滋響,不用擔心,正常現象的,木耳炒好之後把雞蛋倒回鍋裏,放辣椒,加點生抽炒均勻,最後加鹽提味就可以出鍋了。
自己在家炒菜,再簡單也比喫外賣香呢,爲什么呢
鄭重聲明:本文版權歸原作者所有,轉載文章僅為傳播信息之目的,不構成任何投資建議,如有侵權行為,請第一時間聯絡我們修改或刪除,多謝。
標題:家常菜喫久了,真的喫不習慣外賣,你也是嗎
地址:https://www.100economy.com/article/138775.html