這裏不僅擁有釀造啤酒的工廠
還可以親眼目睹
啤酒的生產過程和工藝
更可以品嘗到剛剛釀出的啤酒……
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這裏就是位於長壽高新區鳳棲島的
青西金啤(重慶)廠區
該廠區佔地1222平方米
高雅的建築風格
與相鄰的鳳棲島溼地公園相得益彰
走進青西金啤體驗中心精釀體驗區
映入眼簾的是有序排列的
酒罐、管道等釀酒設備
工業風十足
在啤酒發酵區
就是體驗中心的品鑑區
只見工作人員打开其中一個酒頭
剛剛釀好的新鮮啤酒就從中流出
醇香濃厚 顏色深淺不一的
酒液猶如各色琥珀
令人垂涎
“鮮活、低溫全封閉發酵、不滅活、精釀現飲是青西金啤的最大特色。”重慶青琅健康科技有限公司董事長楊元一自信滿滿地說,從罐體出來的鮮活啤酒直達客戶餐桌,從配送到打酒不會超過3個小時。爲保證極佳口感,啤酒的保質期僅有7天,市民需要冷藏保存。
據悉, 青西金啤體驗中心(長壽高新區鳳棲島店)是由長壽區人民政府和青島琅琊台集團共同投資建造,是長壽高新區大健康產業招商引資重點項目。目前,中心立足長壽,布局西南,生產有6款精釀啤酒,分別是:德式白啤、德式老白啤、淡雅拉格、德式大麥黃啤、燕麥世濤、長壽柚見果啤。
此外,還將創建“琅琊長壽”“橙意長壽”“長壽柚見”“長壽行”“悠然長壽”等一系列品牌。
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標題:廠區探祕!感受現釀現喝精釀啤酒的獨特魅力!
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