在中醫理論裏,秋季在五行中屬金,與肺相應,而肺主宣發肅降,所以秋季肺氣也應夠保持清肅的狀態。
我們常說“秋高氣爽”,秋季氣候變得幹燥,而秋天又與肺相應,再結合補充夏季損耗,平常的飲食中更應注意“養陰益氣,潤燥養肺”。
飲食總體上宜少辛增酸,多食酸甘、質潤之品,以養津液、防秋燥,如百合、葡萄、梨、玉竹、沙參、木耳、芝麻、蓮藕、蜂蜜等。
這裏推薦幾款適合秋季的湯水給大家。
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來源:廣東衛生信息
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標題:【健康假日】秋季多喝湯,醫生不开張!5道家常湯,營養又潤燥!
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