廣東有句俗語叫“寧可食無菜，不可食無湯。”僅此一言，就能讓人感到廣東人對湯的喜愛。近日，珠江橋牌“冬季的第一口雞湯”暖冬行動在廣州珠江新城开啓，爲人們免費派送健康營養的廣東經典靚湯。
火爆的品湯現場
這款名爲西洋參水晶雞料做的“冬季的第一口雞湯”，以其獨特的“一醬成菜”的便捷烹飪方式，讓人們在冬天能夠快速享受到溫暖的雞湯。
作爲中華老字號的珠江橋牌，一直致力於粵菜烹飪方式的傳承創新。據介紹，這款雞湯是針對快節奏的都市生活所打造，由粵菜大師和專業團隊所研發。產品推出後，以其方便快捷的特點，迅速贏得了都市人的青睞。在快節奏的生活中，人們越來越傾向於選擇簡單快捷的烹飪方式。
活動現場，雞湯參味四溢，粵菜大廚還現場爲大家制作正宗的廣東菜——手撕雞，人們爭相品嘗暖心雞湯和手撕雞。
採寫：南都記者許曉蕾
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標題：“冬季的第一口雞湯”暖冬行動，創新粵菜烹飪方式
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