在寒冷的冬日,寶寶的健康需要我們格外用心守護。今天就爲大家介紹一款適合寶寶的冬日養生食療佳品——川貝金桔雪梨湯,從中醫角度來看,這道湯有着豐富的養生內涵。
從中醫理論來講,寶寶的髒腑嬌嫩、形氣未充,冬日的寒冷之氣易侵襲寶寶嬌弱的身體,影響其肺氣和脾胃功能。而川貝金桔雪梨湯中的食材都有着獨特的藥用價值。
雪梨,味甘、微酸、性寒,歸肺、胃經。它有着潤肺清燥、止咳化痰的功效。在幹燥寒冷的冬日,寶寶的肺部容易受到燥邪和寒邪的侵犯,雪梨就像是肺部的“小衛士”,能滋潤肺部,緩解因幹燥或輕微炎症引起的咳嗽,使寶寶呼吸順暢。
金桔,性溫、味辛甘,入肝、肺、脾、胃經。它具有理氣解鬱、止咳化痰、消食醒酒的作用。對於寶寶來說,金桔溫和的性質既不會過於寒涼傷害脾胃,又能幫助寶寶梳理肺氣,化解痰液,讓寶寶在冬日裏保持清爽的呼吸道環境。而且其獨特的酸甜味道可以开胃,增進寶寶的食欲。
川貝,是一種常用的中藥材,味苦、甘,性微寒,歸肺、心經。它有着清熱潤肺、化痰止咳、散結消腫的卓越功效。尤其對於寶寶因肺熱引起的咳嗽、咯痰不爽等症狀,有很好的緩解作用。在這道湯中,川貝與雪梨、金桔協同作用,增強了化痰止咳的力量。
制作川貝金桔雪梨湯很簡單。准備適量的雪梨、金桔、川貝(根據寶寶年齡和具體情況調整用量,建議在醫生指導下進行)。先將雪梨去皮去核切成小塊,金桔洗淨後在表面劃幾刀,方便味道滲出。把川貝碾碎成細粉。然後將雪梨塊、金桔放入鍋中,加適量清水燉煮,待水开後小火慢燉一段時間,在出鍋前放入川貝粉攪拌均勻,稍煮片刻即可。
這道湯在冬日給寶寶飲用,既能潤肺止咳,又能調理脾胃,增強寶寶的抵抗力,讓寶寶健康快樂地度過寒冷的冬天。不過,若寶寶咳嗽等症狀嚴重,還是要及時就醫,食療可作爲輔助手段呵護寶寶健康。
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標題:衆道妙方寶寶冬日養生食療篇 - 川貝金桔雪梨湯
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