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立夏後,又到了喝“姜棗茶”最好的時候

by admin - 2023-05-08 92 Views

時光荏苒,又是一年初夏時,每年到了這個時候,都會給大家推薦一道姜棗茶,就像一個老朋友,去年你煮了嗎?

夏天到了,估計很多人都知道要喝綠豆湯了,其實,夏天還是喝姜棗茶最好的時候,喝它不僅健胃、排溼,還能養血、補氣……把體內病氣都掃光光。

立夏後,

喝姜棗茶最好的時間到了

從立夏到三伏前一天的這階段,是喝姜棗茶最好的時候!爲什么呢?

因爲人經過一個冬天、一個春天,體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱,人體腠理是开放的,體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶,既能補體內陽氣之虛以溫中,又能助陽氣發散以排寒。恰好符合《黃帝內經》“春夏養陽”的宗旨。

這道茶從立夏开始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多,而且,天熱以後脾胃比較虛寒,提前用姜棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些。

姜棗茶制作配方 這個夏天人手一份

姜棗茶的做法很簡單:把生姜、紅棗、枸杞一起煮成茶喝即可。

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姜棗茶(2杯的量)

原料:

紅棗6顆、枸杞一把、花椒十幾顆、生姜4片(生姜不要去皮,姜的分量不要少,煮出來的水喝起來要有點辣辣的),另外紅棗要去核。

做法:

加適量水,煮成淡紅色即可。體寒怕冷,所以多加了幾粒花椒,煮成花椒姜棗茶,祛寒溼的效果更強。

以上是2杯的量,也可以分量提高,多泡一些,煮完後的姜棗茶,冷卻後,裝入幹淨的瓶子內,放冰箱冷藏。什么時候喝水的時候舀上兩勺,用开水一衝泡就可以喝了。

溫馨提示:

  • 要選擇大棗

制作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把裏面的營養煮出來,才能更好的發揮藥效。

  • 姜和棗要冷水下鍋

煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡喫姜的人,也可以喝姜棗茶的。

姜棗茶的功效

大棗:具有補中益氣,養血安神的作用。主要用於中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女髒躁等證的治療。不過,因大棗含糖量高,糖尿病人應少喫。

生姜:它能使血管擴張,血液循環加快,促使身上的毛孔張开。生姜祛病保健的方法由來已久,這樣不但能把多余的熱帶走,同時還把體內的病菌、寒氣一同帶出。

枸杞:《本草綱目》中說“久服堅筋骨,輕身不老,耐寒暑。”具有延緩衰老、抗脂肪肝、調節血脂和血糖、促進造血功能等方面的作用。

姜棗茶具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥溼消炎的功效。飲用後能促使血管擴張,全身有溫熱感,具有強心作用。

促進消化,增加腸蠕動,保護胃粘膜,對胃潰瘍有明顯抑制作用。

✔姜棗利膽、鎮痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風溼性關節炎,腰肌勞損也有較強的效果。

很適合下焦寒溼重的人喝,女性宮寒(白帶多而清稀、痛經)、男性腎寒,還有腸胃虛寒、慢性腹瀉的人,可以常喝。

由於姜棗茶能夠祛除寒溼、調和營衛,特別適合在空調房間辦公的人。

喝姜棗茶前

必知的幾個問題

1.特別適合寒涼體質的人

什么寒涼體質呢?

最大特點就是一年四季都怕冷,手和腳摸上去是涼的,身上有些地方會容易痛,比如腿或者肚子會痛,而且是冷痛,覺得冰涼冰涼的那種。每年從立夏那一天开始,每天早上喝生姜紅棗茶,一直喝到入伏的頭一天。

2.不體寒的人,這個季節也能喝

如果不是虛寒的人,最好不要一年四季天天喝姜棗茶,特別是秋冬季容易上火。但在這個時節,不體寒的人也能喝。

3.姜棗茶什么時候喝好

姜棗茶從立夏一直喝到入伏的頭一天是比較好的。

每一日的飲用方法,最好是上午把它喝完,不要超過中午,因爲姜適合在早上喫,下午和晚上不適合喝姜茶,下午3點後喝會影響睡眠。很多人怕喝完姜棗茶容易上火,其實只要上午喝是不會的。

4.姜棗茶什么人不能喝

一般來說,只有體質非常熱的人是不能夠喝姜棗茶的。像脣紅、口幹、五心煩熱這些屬陰虛火旺體質者忌用,脾胃熱性的也不能喝,會造成溼熱的。

文章來源:中醫技術殿堂


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