秋季很容易出現一些呼吸道的常見疾病，很容易感覺口幹舌燥，燥咳的表現多爲幹咳，特別是一些中老年人更容易出現異常的情況。這時應喫一些清肺、化痰止咳的食物治療，此時喫川貝燉雪梨就十分適合。
冰糖川貝燉雪梨是民間用以調理咳嗽燥熱之常用食療方子，特別是對肺燥引起的咳嗽，功效特別顯著。每天一次，連續三天，可以輔助治療風熱咳嗽。雪梨肉嫩且脆甜可口，它有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的功效與作用；川貝母味苦，入肺、心經，有化痰止咳、清熱散結的功效；冰糖主要用來調味。
川貝燉雪梨
【材料】：川貝2克、梨子1個、冰糖適量
【做法】：
1、准備好材料。
2、川貝母买時可以讓藥店磨成粉。沒磨也可以，只是沒那么容易吸收。
3、雪梨洗幹淨，切去上面四分之一處用湯匙把雪梨心挖掉，成一個梨盅。小心別挖穿底部。
4、把川貝和冰糖放入雪梨裏面，再放幾湯匙水。
5、將雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分鐘即可。
【超級囉嗦】：
1、梨不用去皮，梨皮裏面有很多的營養。
2、嫌喝得太少，也可以把梨子切成塊加水放川貝一起燉的。
3、燉梨用的水建議是白开水或者純淨水。
4、風燥型咳嗽會表現爲夜間咳嗽多；口幹舌燥，喝水不起作用;痰少、粘膩，不易咳出;聞到刺鼻氣味，开始咳嗽;以及想喝水，但不解渴。
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標題：秋季風熱咳嗽多，試下這止咳化痰的民間食療方子！
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