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各類慢性病人適合喫什么水果?一文看懂!

by admin - 2023-05-10 80 Views

高血壓患者:

選含鉀高的水果

中南大學湘雅醫院營養科營養師王曦、段丹輝2019年在健康時報刊文表示,高血壓患者可以多喫一些含鉀高的水果,包括牛油果、椰子、棗、沙棘、芭蕉、菠蘿蜜、山楂、香蕉等。

但合並肥胖患者不適宜食用熱量過高、過甜的水果。 ①

糖尿病患者:

選血糖指數低的水果

北京朝陽醫院營養科主治醫師段雲卉2020年在健康時報刊文表示,糖尿病患者是可以適當喫水果的,但是要注意盡量選取含糖量低、含纖維素豐富的水果,如蘋果、梨、柚子、草莓、櫻桃、獼猴桃、橙子等。不宜選擇荔枝、桂圓、芒果、香蕉、紅棗、柿子等高糖水果。

喫水果最好在兩餐之間(上午10點、下午3點),這樣不會引起血糖大幅度波動。每日可進食低糖水果200克左右。在進食一定量水果後,就要相應地減少同等熱量主食,以免總熱量超標。 ②

慢性腎病患者:

選擇低鉀水果

湖北省宜昌市第一人民醫院腎內科主任醫師李六生刊文表示,有腎病的患者如果不存在有腎功能不全,那么所有的水果都是可以喫的,包括蘋果、香蕉、橘子、藍莓、桑葚、山竹、荔枝、桂圓、火龍果、菠蘿等。當然,除了有些水果過敏除外,比如楊桃。

如果患者已經出現腎功能不全,應該少喫含鉀高的以及水分重的水果,建議患者主要喫蘋果、梨子、葡萄、桃子、草莓等,這些維生素以及膳食纖維的含量都是比較高的。 ③

健康時報圖

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透析患者:

選低鉀水果

民航總醫院透析中心蔣金一2022年在健康時報刊文表示,患者在透析間期,常出現血鉀升高症,因此血液透析患者應限制高鉀食物,盡量選擇鉀含量低的果瓜蔬菜。

根據中國食物成分表,常見的低鉀果蔬有西葫蘆、冬瓜、葡萄、蘋果、鴨梨、西瓜等;中等含鉀果蔬有胡蘿卜、白蘿卜、蒜苗、苦瓜、西紅柿、橙子等;高鉀果蔬有海帶(幹)、木耳(幹)、口蘑、香蕉等。 ④

胃不好的人:

建議水果去皮喫

如果胃腸不太好,經常有胃脹的情況,建議喫蘋果、梨等水果時把皮去掉,以可溶性膳食纖維爲主。因爲果皮的纖維通常屬於不可溶解膳食纖維,不太容易被人體消化。 ⑤

河南省人民醫院臨牀營養師楊曉麗2015年在健康時報刊文表示,熟喫水果可減弱對腸道的刺激,這對消化功能相對較弱的老年人或喫生水果就拉肚子的人來說,喫熟蘋果、熟梨、烤香蕉是不錯的選擇。 ⑥

心衰患者:

適當喫高鉀水果

上海瑞金醫院心髒中心主任醫師陶蓉2019年在健康時報刊文表示,心衰患者的大原則是多喫新鮮水果,嚴格限制鈉鹽攝入,適當提高鉀鹽攝入。蘋果、香蕉、梨、橘子等富含維生素、鉀鹽和纖維素,對心髒大有裨益,所以推薦食用。

慎喫含水量含糖量高的水果,西瓜、哈密瓜等。避免食用各種加工的果脯蜜餞類制品,如蜜棗、柿餅、杏幹等。 ⑦

失眠的人:

選擇獼猴桃等水果

廣州醫學院港灣醫院醫師徐桂彬2011年在健康時報刊文表示,緩解失眠還可以試試喫這些水果,包括獼猴桃、葡萄、香蕉、大棗、蘋果等。

比如每天喫兩個獼猴桃有助於提高睡眠品質。獼猴桃中含有豐富的鈣、鎂及維生素C,有穩定情緒及抑制交感神經的作用。 ⑧

高血脂患者:

選擇山楂等水果

解放軍總醫院第七醫學中心營養科副主任醫師孔筠2011年在健康時報刊文推薦了水果中的“降脂能手”:山楂、葡萄、柚子和棗。

比如,山楂含有三萜類、生物類黃酮和豐富維生素C成分,有助擴張血管壁、降低膽固醇和甘油三酯以及降低血壓。

來源:健康時報


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