教你自制紙杯蛋糕，不用烤箱不用炸，香甜可口，好喫還不上火，一起來學習看看吧！
需要准備的食材有：面粉、雞蛋、花生、巧克力、白糖
1.碗中倒入30克食用油、20克白糖，再將50克巧克力掰成小塊放入碗中，將小碗放入裝有开水的盆中，用勺子不停攪拌至碗中的巧克力和白糖化开並融合。
2.碗中打入一個雞蛋，再倒入30克面粉進行充分攪拌。
3.攪拌至這樣細膩無顆粒的稍微粘稠的面糊即可。
4.准備30克花生米炒香放入保鮮袋中，用擀面杖擀碎備用。
5.將花生碎倒入碗中攪拌均勻，然後倒入紙杯中，裝至7-8分滿即可，上面再撒適量花生碎。
6.鍋中燒水，水开後將紙杯蛋糕放入鍋中，蓋上蓋子隔水开中火蒸15分鐘，再燜上3分鐘後开蓋。
7.巧克力味的紙杯蛋糕就做好了，也可以將巧克力換成香蕉，做成香蕉味的紙杯蛋糕，做法特別簡單。
蛋糕這樣做好喫不上火，香甜綿軟，比普通蛋糕喫起來更加厚實，你喜歡嗎？
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標題：教你自制紙杯蛋糕，不用烤箱不用炸，香甜可口，好喫還不上火！
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