“中國人講究不時不食，不同時節，喫不同的當季食物，喝茶也是如此。”近日，徐匯區斜土社區文化活動中心舉辦了一場“二十四節氣之養生茶”講座，和社區居民一起分享茶知識、傳播茶文化。
中國茶文化歷史悠久，茶的品種更是多種多樣。中醫養生講究天人相應、順應四時。二十四節氣不僅代表着不同的氣候環境，影響着農事的安排，更蕴含着生命的健康密碼，是養生的重要節點。按照這一理論，根據節氣來調整生活習慣和飲食能達到事半功倍的養生效果。而在茶文化中也有“春飲花茶理鬱氣，夏飲綠茶驅暑溼，秋品烏龍解燥熱，冬喝紅茶暖脾胃”的養生名言。
從中醫角度看，飲茶不局限於綠茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、黑茶等種類。用陳皮、茯苓泡茶可通氣健脾、祛痰化溼；用決明子、菊花、金銀花泡茶可清熱解毒、消暑解渴、清肝明目；用枸杞、大棗、黃芪泡茶可補血益氣、潤肺滋陰、補腎益精；用金錢草、車前草、梔子泡茶可清熱利溼、通淋排石、緩解尿酸。
活動現場，爲大家准備了枸杞、黃芪和菊花來泡制雙齊花茶。枸杞配黃芪可以助陽氣生發，枸杞配菊花可以滋陰明目。大家邊喝着自己泡的茶，邊交流起了養生知識。一位老伯說，以前只知道綠茶和紅茶，家裏的一些食材也不知道該怎么配制，今天了解了這些知識，回去都能用上了。
隨着社會的發展，越來越多的人關注養生，注重健康。斜土街道將更多關注社區居民的需求，爲大家帶來科學的養生知識，同時引導大家樹立健康理念，提高居民生活的獲得感、幸福感、安全感。也提醒大家，飲茶要合理分配日常所需量，順應生命節律和自然變化，保持心態平和。
編輯：王迦欣
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標題：二十四節氣養生茶該怎么喝？這場講座告訴你
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