生姜大棗茶,具有很好的驅寒暖身的作用,並不是隨便衝泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶,選棗也是個關鍵,只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用,而且大棗要切碎,用水煮才可以把裏面的營養煮出來,才能更好的發揮作用。煮的時候姜和棗要冷水下鍋,這樣才可以把姜的味道揮發出去,喝的時候喝不出姜的味道,即使不喜歡喫姜的人,也可以喝姜棗茶的。
這道姜棗茶應該從立夏开始一直喝到三伏的頭一天,基本上就能把體內的病氣驅光了,這樣整個夏天就會好過很多。而且天熱以後脾胃比較虛寒,提前用姜棗補補脾胃,夏天會過得舒服一些。但是冬天喝也是不錯的選擇,請盡量在早上、中午之前喝姜棗茶,晚上不要喝,晚上身體要收斂,因此早上喝是最好的。
紅棗250克、生姜210克、紅糖210克、水230克、檸檬小半個
1、首先把生姜洗淨去皮(也可不去),紅棗洗淨剪碎一些去核備用即可;
2、然後紅棗用攪拌機打成接近泥狀,放進面包桶;
3、接着將生姜用攪拌機同樣打碎,放進面包桶;
4、放紅糖,紅糖可以多加,也可以少加點;
5、檸檬小半個擠汁,將水倒進去,選面包機果醬程序,可以適量的加點水熬到粘稠就可以。
每天早起1-2勺,用开水衝了當茶喝,喝起來是那種味甜,有點姜辣的香味,喜歡的話,有時間就試試吧!
大叔小提示
1、將紅棗打碎這樣做出來的會更加細膩,檸檬的作用是天然防腐劑;
2、水的量決定做出來茶的粘稠程度。如果想稀一點可以多加點水。
下方留言處可以與大家分享你們喜歡的美食哦,做起來也很方便,要不要試試?
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標題:紅糖姜棗茶,簡單易學,暖手暖腳,喝起來有點甜!
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